雨後特有的野菜,我們叫地木耳,烹飪注意2點,沒有泥味,很下飯

3、浸泡好之後,把它再一次焯水,焯水的方法也很簡單,這樣能最大程度地殺菌和去除雜質,這樣吃起來更放心,鍋中水燒開,把瀝乾水分的地木耳放進去,水再次煮開,把表面的地木耳撈出來,撈到冷水中過涼,撈的時候底部千萬不要去動,沉在底部的可能會有沒清洗... [ 檢視更多... ]
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