炒花生米時,花生米直接下鍋是不對的,教你1招,嘎嘣脆吃著香
小編總結:嘎嘣脆又香噴噴的花生米,用途非常廣泛,下酒菜、零食亦或是在調拌冷盤的時候用都是不錯的選擇,所以炒花生米我便經常會在家做,飯店一般都是用炸制的方法,但炒花生米更適合家常做,不用擔心會浪費油,而且吃著也健康,花生米的做法雖說非常多,但...
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皮薄餡大的韭菜盒子,鮮香味美、又軟又香
let‘s go【菜品名稱】:韭菜盒子【所需食材】餡料:韭菜1把、雞蛋3個、豆皮1把麵皮:麵粉500克、開水200克、冷水100克調料:食用油、料酒、鹽、蠔油、香油【烹飪步驟】1...
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醃糖蒜時,只加白糖和醋就錯了!多加點它,大蒜酸甜爽脆,特好吃
其實醃糖蒜的做法很簡單,就是有很多朋友醃的糖蒜,容易變爛,儲存的時間短,而且口感不脆不好吃,如果你也遇到這種情況的話,這是你們步驟做錯了,想要糖蒜好吃,步驟是很關鍵的,首先料汁不能直接用,應該先上鍋煮開,然後自然晾涼,這樣醃出來的糖蒜好吃又...
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