10元一公斤的紅薯粉是真的嗎?教你辨別優質的紅薯粉,別上當

第一,先看顏色,優質的紅薯粉通常呈現偏深的青色,在強光下泛黃,並且紅薯粉裡還會有一些麵疙瘩,是因為紅薯粉都是手工製作,難免會存在攪拌不均勻或者出現沉澱的狀況,而劣質的紅薯粉則是透明無瑕疵的,這便給消費者產生了錯覺,認為光滑透明的紅薯粉質量更... [ 檢視更多... ]

很多人愛用鹹魚下飯,但吃多會傷身,怎麼吃會更好?一次性告訴你

經常有聽說吃鹹魚會致癌,這讓很多愛吃鹹魚的人,不敢輕易下嘴了,鹹魚會致癌,主要在由於在醃製魚的過程中採用鹽醃和煙燻的製作方法,但這樣就會產生苯並芘、亞硝基類化合物等致癌物質,肉類食物在醃製的過程中,肉類中的蛋白質很容易分解產生一種胺類物質,... [ 檢視更多... ]
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