美味的蒸食

蒸的技法是在周代姜子牙在古陳倉令發酵的麵糰烙著吃,隨著年齡的增長,牙齒不是很好加上鍋盔久放口感很硬,故此讓女兒再將麵糰揉成麵糰,放入蒸鍋的隔層上讓蒸汽蒸熟,這樣麵糰吃起來軟而筋道... [ 檢視更多... ]
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