怎麼烙餅才能不硬?和麵是很關鍵的一步,外脆裡韌,放3天也不硬

麵食是北方人的主食,它能製成很多花樣,常見的有面條、包子、饅頭、餃子、花捲等,在眾多多的麵食中,我卻獨愛家常烙餅,外脆裡韌,柔軟多層,尤其是剛出鍋的,簡直不要太好吃,從小我就跟奶奶學習,對烙餅自然是輕車熟路,不敢說登峰造極,最起碼沒有失敗過... [ 檢視更多... ]

治癒,是一次由內而外的成長

作者凱特艾倫是一隻小刺蝟,她從小就有著情緒障礙,感情比其他人更加敏感,在人際交往中總是顧慮太多,大多數時候沒有安全感,害怕自己被討厭,嚴重的時候甚至會發生大喊大叫等極端行為,就是這樣的一個情感脆弱的人,卻也透過自己的努力,掙扎向前,逐漸變得... [ 檢視更多... ]

戰國後期,呂不韋運用智慧,他是怎樣一步一步的成為秦朝丞相

宋國某丁氏家裡沒有井,因此洗滌東西要外出,打水要外出,常常要一個專門力泡在外面,等到他家挖了井,省卻了一個打水的勞力、所以,他告訴別人說:“我挖井後得到了一個人這話轉議論相傳,竟說成了“丁家從井裡挖得了一個人宋國國君聽到這個傳聞後,派人去問... [ 檢視更多... ]

春天,麵粉別再蒸饅頭了,試試此做法,柔軟勁道,比麵條好吃

春天到了,氣溫逐漸升高了,在這個春暖花開的季節,人們的食慾逐漸降低了,可能是因為天氣乾燥的原因吧,在作為一個寶媽兼美食愛好者,每天都給家人做各種各樣的美食,今天我給大家帶來一道家庭版白麵揉揉,這道白麵揉揉吃起來柔軟勁道,而且很有嚼勁,加上調... [ 檢視更多... ]
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