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餃子皮的做法也很簡單就是，碗中放麵粉加入水，邊加邊攪拌，揉成長條，然後分成等量的幾個小團團，擀成薄皮就可以了... [ 檢視更多... ]

蘭達眯著眼睛一臉享受的樣子，嘴裡的小排骨啃了肉嘎嘣嘎嘣的嚼著，高明知道這是吃到了脆骨，“別樂了，去叫你哥他們吃飯... [ 檢視更多... ]

將我們剛才揉好，然後醒好的麵粉拿出來，然後搓成，條，然後捏成劑子，一個一個擺好，然後在案板上撒一些麵粉，將一個一個的小劑子，拍成博餅，然後用擀麵杖擀成大一點的小薄餅，然後在上面抹一些油，晚上我們剛才調好的，那個剛才拌好的蔥... [ 檢視更多... ]

接下來我將做法分享給大家，老媽做的小餅不揉麵，筷子一攪蓬鬆香軟，1天做2鍋，連蔬菜都省了【食材】：麵粉，酵母粉，白糖，溫水，食用鹽，五香粉等【做法】第一步：在盆中倒入大約400克左右的麵粉，再加入4克酵母粉，3克左右的白糖，加點白糖可以促進... [ 檢視更多... ]

週二：柳葉蒸餃+抱蛋煎餃+紅棗銀耳羹» 食材清單 «銀耳羹：銀耳、紅棗、冰糖餃子餡：蝦仁兒200克、1勺鹽、1大勺料酒、1勺澱粉、1斤豬肉、3片生薑、胡椒粉、雞精、生抽、蠔油、料酒、香油、蔥花，1個雞蛋、韭菜2斤餃子皮、2個紫薯、1個紅薯»... [ 檢視更多... ]

第四步：平底鍋或者電餅鐺加熱，刷點油，把做好的餅坯放進來，餅的上面也要刷點油，鎖住水分，開中火烙1分鐘，時間到給它翻面，再烙至1分鐘，直到烙至兩面金黃，用鏟子按壓能迅速回彈，小餅就已經熟了，出鍋即可，我們的蔥花餅就做好了... [ 檢視更多... ]

但是這款蔥花餅呢，又和平常見到的蔥花餅不太一樣，這次製作是發麵的，吃起來更加容易消化，不過做法也非常的簡單，想必很多朋友在早上的時候都做過蔥花餅，有的人做出來蓬鬆暄軟，但是有的人做出來卻是發硬，口感一點都不好，如果想要蔥花餅好吃，大家不妨學... [ 檢視更多... ]

【操作步驟】1、首先準備普通麵粉300克2、大約三分之二的部分用150克的開水燙麵3、剩下的一小半用50克的涼水和麵，半燙麵做出的餅很柔軟，涼了也不硬4、用筷子攪拌成面絮狀5、再下手揉成麵糰，揉成這樣的光滑麵糰即可6、蓋上醒面20分鐘7、切... [ 檢視更多... ]