經營傳統中餐20年,鍾情1碗蘇式紅湯麵|投融界專訪吳迪2022-01-06 TAG: 蘇式投融界吳迪紅湯湯麵吳迪:我們專案以江蘇崑山地方特色麵食“蘇式紅湯-奧灶面”為核心進行IP化運營,以註冊品牌“蘇式紅湯”為支點進行資源整合,透過中央廚房來進行品牌化、規模化的運營,以“高效率:28秒一碗麵”以及“標準化”為核心優勢從江蘇出發,以上海為切入點逐步... [ 檢視更多... ]