天南地北,總有一碗麵陪著你

板娘黃火火開店的初衷就是希望將不同的味道帶給大眾所以當從不碰面食的她在上海被黃魚面驚豔到之後便決意將此美味帶回無錫店內每天凌晨從浙江舟山運來鮮魚熬湯去渣燉了很久的黃魚,湯汁已經泛白配上雪菜丁慢火再熬澆在剛出鍋的面上,撒上蔥花,一口湯鮮得讓人... [ 檢視更多... ]

黃磊微博又曬美食,給莉姐做的一口面,真饞人,網友根本不敢看

6、乾貝雞蛋蔥油拌麵多媽(莉姐)喊餓,然後黃磊老師就做了這道:小廚拌麵,燙煮好的面裝盤,蔥油乾貝泰椒一起炒香,加入醬油、白糖、胡椒粉少許來調味,炒香的油淋入麵條裡拌勻,荷包蛋是溏心的,吃的時候戳破然後拌到麵條裡一起吃,再撒上少許香芝麻,簡直... [ 檢視更多... ]

天冷了,做這早餐給家人吃,鮮美營養,香噴噴熱乎乎,出門不怕冷

早上吃一碗熱乎乎的熱湯麵,熱騰騰一碗吃下去,舒坦,天冷早上不想起床,想睡懶覺,就做這個懶人早餐湯麵,省去了和麵擀麵程式,太適合懶人了,剛好昨天包餃子,剛好剩一些餃子皮,早上用它做一碗香噴噴的熱湯麵,直接把餃子皮切碎,和蔬菜煮成一鍋, 10分... [ 檢視更多... ]

清湯麵,麵條直接煮就錯了,難怪不筋道不好喝,大廚這樣做才對

1、首先,咱們準備適量的手工麵條少許備用,大家注意,做清湯麵最好使用手工麵條,因為手工麵條喝起來的口感更加筋道,香味更濃,這一點,咱們大家要牢記,接著,咱們將小蔥切成蔥花,放在空碗中,然後再淋上少許的香油,放上半勺精鹽,接下來,咱們開始上火... [ 檢視更多... ]
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