啤酒的種類那麼多,而國人只喝一個2022-03-20 TAG: 啤酒發酵Lager拉格酵母本來艾爾(Ale),是最原始的啤酒釀造方式,但目前世界產量最大的是拉格(Lager),就是酵母在底下發酵,因為這種地步低溫發酵更適合規模化生產所以得以成為今天啤酒市場的主流... [ 檢視更多... ]