現在市面上的降血脂的藥物非常多，那有沒有哪些日常常見的食物或者這些食物中的某些成分具有一定的降血脂功效呢？或許有降血脂需求的朋友，可以根據實際需要，在諮詢專業醫生之後，可以再藥物治療之餘，嘗試一下這些食物來幫助降血脂。

洋蔥

首先我們想先說一說洋蔥。或許有些朋友不會將洋蔥作為主菜，常常也只作為調味蔬菜來烹飪。可是你知道嗎，根據我們查詢的資料，洋蔥中有一種有效成分，或許對於降血脂作用十分明顯。在濟南聯合大學中心實驗室發表的一項《洋蔥有效成份（ECO）對降低動物血清中膽固醇和血脂作用的研究》中發現，對高膽固醇、高血脂小白鼠喂飼洋蔥提取物，發現其降膽固醇降血脂作用明顯。這或許使得洋蔥在降血脂方面具備一定功效。

山楂

再來看看山楂吧，在山東省中醫藥研究所等發表的《山楂降血脂有效成分的實驗研究》中提到，山楂主要含有黃酮類有機酸和三萜類等而作為中藥使用，研究發現，黃酮類有機酸和三萜類中的熊果酸和金絲桃苷是山楂降血脂的有效成分，在降低膽固醇，調節血脂，和提高血清SOD活性有明顯的作用。或許在日常飲食中，可以適量吃一些新鮮的山楂哦。

芹菜

芹菜或許是我們日常飲食中常見的蔬菜之一。在中國食品學報上刊登的《芹菜提取物的降血脂與抗氧化作用的研究》中，關於芹菜提取物做了細緻的探究，結果發現芹菜提取物能顯著降低血清、總膽固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白的含量，說明其具有降血脂和抗氧化作用。其中的芹菜甲素作為黃酮類化合物，是有效的降血脂成分。

韭菜

韭菜炒蛋是一道家常菜，頗受小編的歡迎。在浙江工商大學食品生物工程學院發表的《韭菜粗提物對保護酒精性肝損傷及輔助降血脂功能的影響》中提到，在對高血脂症大鼠的實驗中，韭菜粗提取物對其總膽固醇和甘油三脂指標的下降具有明顯作用，分別達到了38%和15%，說明韭菜提取物基本達到了降血脂的要求。

當然，或許還有不少常見的食物，具有一定的降血脂的作用，大家是否知道平日飲食中還有哪些常見的食物能夠幫助輔助降血脂呢，歡迎大家多多留言，如果大家對文章感興趣的話，記得關注我們哦！

參考資料：

洋蔥有效成份（ECO）對降低動物血清中膽固醇和血脂作用的研究

作者：于秀敏，戴洪奎，宋敏訓 刊名：《實驗動物科學與管理》 濟南聯合大學中心實驗室

山楂降血脂有效成分的實驗研究

作者：李貴海；孫敬勇；張希林；楊振寧；周超；楊書斌 刊名：中草藥 山東省中醫藥研究所，山東中醫藥大學，山東大學藥學院。

芹菜提取物的降血脂與抗氧化作用的研究

作者：嚴建剛；張名位；楊公明；池建偉；張瑞芬 刊名：中國食品學報

韭菜粗提物對保護酒精性肝損傷及輔助降血脂功能的影響

作者：王向陽；葉珊珊；葛麗 刊名：中國食品學報 浙江工商大學食品生物工程學院