杞縣尚文棒,一個敢於在生態農業上創新的新型農民

一個擁有500餘頭的養豬場,放棄全價飼料的養殖方式,按照傳統的玉米、穀物以及中草藥的配製,利用豬場的糞便經過高溫的發酵,滋養著一個佔地200餘畝的果園,同時在果園的林下對上千只鴨子進行放養,這就是杞縣沙沃鄉誠乘農業種植合作社的種養生態鏈,這個種養生態鏈生產的豬肉和水果,以及鴨肉目前都已經達到了生態有機的標準,通過了粵港澳大灣區‘菜籃子’平臺產品質量安全監控指標體系檢測,各項指標均優於檢測標準。其產品已進入以廣州為樞紐的粵港澳大灣區‘菜籃子’平臺流通服務體系。

杞縣尚文棒,一個敢於在生態農業上創新的新型農民

說到誠乘農業種植合作社那就不能不提到合作社的創始人尚文棒,他是沙沃鄉尚莊村人,就是這個村在90年代初很多的年輕人就開始走出鄉村開始創業,很多村民在外地都開闢出了自己的一片天,僅在外地開辦公司辦廠就達到20餘家,在此期間,尚文棒也曾到外地打拼,並積攢下了十餘萬元,就是這十餘萬元讓他走向了在家鄉創業的新路子。

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然而尚文棒的思路卻與平常人不同,他的目的就是要做到“人無我有,人有我優”,建一個養豬場他也放棄了利用全價飼料4個月出欄的養殖模式,而是沿襲農村七八十年代的傳統養殖,利用自己加工的玉米和穀物以及麩糠來養豬,延長生豬的出欄時間,同時在生豬的疾病防治上他也是獨闢蹊徑,自己探索出了飼養防病新療法,用自己種植的大蒜代替抗生素,用板藍根代替抗毒劑,用丹參、黃芪等中草藥增強豬的免疫力,這樣一來養出的生豬更符合綠色健康標準。

杞縣尚文棒,一個敢於在生態農業上創新的新型農民

初步獲得成功的尚文棒並沒有止步於單獨的生豬養殖,按照自己的思路他還為自己規劃了更加可行的計劃,就是打造一個符合現代人消費的生態種養生態鏈,他要利用生豬的糞便經過高溫發酵以後作為有機肥發展果品生產,2012年,尚文棒在他的養豬場周邊流轉200多畝土地,按照市場需求,引進、種植了適合本地自然條件的優質蘋果樹和桃樹,還在蘋果樹和桃樹中間套種40多畝中藥材,並且註冊成立了杞縣誠乘農業種植專業合作社。

杞縣尚文棒,一個敢於在生態農業上創新的新型農民

在蘋果的生產當中,尚文棒堅持少量使用化肥和不噴灑農藥,為了解決病蟲害的問題,他曾經翻閱了大量的資料,利用甘草、苦楝、辣椒等中草藥的藥性來防治蟲害,用大蒜經過長期的浸泡萃取來防治果樹的病害,利用蘋果、桃子經過浸泡出的液體當做葉面肥噴灑到果樹上,對提高果品質量起到了很大的促進作用。同時尚文棒還利用地面雜草全覆蓋,做到不用除草劑,淨化土壤,培植肥力,減少蒸發,保水保肥,調節田間小氣候。而且每10畝掛驅蟲燈一盞和多個誘殺黃板,達到生物驅蟲的目的,正是因為尚文棒的果園裡雜草十分的茂盛,今年他又在果園裡放養了近千隻的鴨子,這些鴨子每天都在果園裡食草,運動量大,鴨肉十分的鮮美、勁道,很受消費者的歡迎。

杞縣尚文棒,一個敢於在生態農業上創新的新型農民

經過一系列的生態種植模式的應用,尚文棒果園生產出的蘋果和桃子富含維生素、碳水化合物、有機質、微量元素,並且高於其它同類水果的2至5倍。”同時尚文棒也將自己果園生產出的蘋果給出了一個能夠叫得響的品牌‘傻子·尚’‘杞異果’,被農業農村部農產品質量安全中心評為綠色食品認證被農業部編入“名特優新”目錄。

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他的下一步計劃把這個產業做大做強,營銷這塊目前需要推進,也可以帶動周邊的農戶致力於有機種養這個行業的發展,抱起團來把這個產業做大做強,讓更多的人分享健康的東西。