4道省時方便的家常菜，營養美味，簡單好學！

對於一些上班族來說，最大的困擾大概就是在每天忙碌的下班回到家之後還要給家人做各種各樣的美食吃吧，不過如果有這樣擔心的朋友們，你們看到了小編的文章，那你們真的是太幸運了，今天小編教教你們4道快捷方便的家常菜，營養美味，簡單好學，如果有感興趣的就跟著看看吧。

第一道菜：宮保雞丁

宮保雞丁這道菜受到了很多小孩子以及女性朋友們的喜愛，因為它的口味酸甜，所以也有很多老人比較喜歡吃，其實想要做好宮保雞丁並不是那麼的困難，首先我們需要準備一塊雞脯肉，還有就是黃瓜，胡蘿蔔等配菜以及其他一些調味品，將黃瓜蘿蔔以及雞脯肉全部切成丁，準備一個碗，在碗中放入糖醋鹽，以及宮保雞丁調味料，接下來在鍋中放油，油熱後把事先切好的蒜末放到鍋中炒香，接下來將黃瓜蘿蔔丁放到鍋裡面炒，把雞脯肉丁下鍋，所有食材一起翻炒五分鐘左右就可以出鍋了。

第二道菜：蒜蓉粉絲娃娃菜

做蒜蓉粉絲娃娃菜，最重要的是高湯，首先我們需要將粉絲放入水中泡軟，其次將準備好的娃娃菜分成小塊兒，把粉絲平鋪在盤子上，放娃娃菜，擺好盤子之後，我們再準備所用的醬汁，鍋中放少許油，將蒜瓣下鍋炒香，再放入生抽濃縮高湯一起煸炒出醬汁之後，均勻的倒在娃娃菜上，接下來上鍋蒸半個小時左右，美味的蒜蓉粉絲娃娃菜就做好了。

第三道菜：黃瓜木耳炒雞蛋

黃瓜木耳炒雞蛋還是比較簡單的一道菜的，首先我們需要準備黃瓜，木耳，雞蛋這三樣食材，將黃瓜木耳切成片，雞蛋打散放到碗中，鍋中放熱油，先將雞蛋炒熟放在一旁備用，接下來放入蔥薑蒜末炒香，先把黃瓜放到鍋中，因為黃瓜比較硬不易炒熟，所以我們要先將黃瓜炒熟，再放入木耳以及雞蛋，然後一起翻炒五分鐘左右大概就可以了。

第四道菜：肉末蒸豆腐

肉末蒸豆腐比較簡單，只需要我們將買來的豆腐切成片，擺在盤子中，準備豬肉，將豬肉切成末，準備一些胡蘿蔔丁，鍋中放入適當的食用油，加入蔥薑蒜炒香，再把豬肉丁與胡蘿蔔丁一起放到鍋中煸炒，如果家裡有高湯的也可以適當的添一些高湯，鍋裡的肉末炒好之後，就可以將這些肉末均勻的淋到豆腐上，上鍋蒸十分鐘左右，肉末蒸豆腐就做好了。

結語

每個家裡都有自主研發的獨特菜品，那麼今天小編來給大家介紹的這四道菜也都非常的美味好吃，各位朋友們有興趣的話可以嘗試著做一下，一定不會讓你失望的。