你是不是總在疑惑,花了那麼多的錢吃膠原蛋白,面板依舊沒有變細膩!是不是花了冤枉錢?
25歲之後人體內所含的膠原蛋白會快速流失,肌膚狀態也是越來越差!那我們就得想辦法補充回來,膠原蛋白充足了,面板自然就細膩緊實了。面板好了,心態就好了。好的心態對於女性來說是很重要的。
常見的膠原蛋白
那麼市面上的膠原蛋白粉,是否可以被人體吸收呢?膠原蛋白粉的分子量大,是無法進入到面板的,更別提被面板所吸收了。所以光靠吃膠原蛋白粉是沒用的。還是得多食膠原蛋白含量高的食物。
例如:豬皮、雞爪、動物的蹄筋、等等。膠原蛋白的補充都是需要長期堅持的,並不會吃一次就有肉眼可見的效果的,保持好的心態,好的睡眠也是很關鍵的一點!
那今天就給大家推薦幾道膠原蛋白含量高的食物做出來的菜餚。
首推那必須得是——豬皮凍
豬皮凍
豬皮中有豐富的膠原蛋白,女性長期食用面板會延緩衰老、富有彈性,細膩光滑。
洗淨去毛的豬皮冷水下鍋倒入料酒去腥,水開後撈出晾涼,用刀颳去肉皮的肥油,切成細條,放一旁備用。
起鍋熱油,放入生薑、蔥段、蒜片、花椒、八角爆香後撈出,肉皮下鍋翻炒後加水,倒入高過肉皮三倍的水量,倒入醬油,料酒,鹽,大火燒開撇去浮沫轉小火慢燉50分鐘,期間隔個20分鐘可去看下鍋,如果有浮沫要及時撇去,這樣肉皮凍才會晶瑩滴透。
搭配醬料也是不錯的選擇
煮好的皮凍盛到容器裡,放涼後放進冰箱冷藏,凝結成凍就做好了。直接食用即可,也可根據個人口味搭配醬料,涼爽可口,勁道十足。還是美容神器!
再來介紹——黃豆豬蹄湯
食材
豬蹄中含有的膠原蛋白,在熬煮的過程中會轉換成明膠。細胞飽滿了、滋潤了,面板狀態就好了。
豬蹄還能起到催乳的作用,很多月子中乳汁不足的新晉媽媽,都會喝豬蹄湯來補充,連續喝個一週就能看到效果。
黃豆一把,需要提前浸泡好。豬蹄洗淨入沸水汆燙,放涼備用。生薑切片與黃豆、紅棗、豬蹄一併放入砂鍋內,加適量黃酒大火煮開,轉小火熬製40分鐘。熬至豬蹄軟爛,根據口味加入食鹽進行調味即可!
看到了滿滿的膠原蛋白
湯與肉要一起食用營養才高,這樣才能更好的泌乳!
膠原蛋白的補充非一朝一夕能完成,要做好長期與之抗衡的準備。平時也要多吃蔬菜瓜果類。保持好的心態,充足的睡眠質量!