杭菜是杭州的傳統菜！杭州的傳統菜口味大都是鹹口味的，有一小部分是甜口味的！杭州的這些餐廳的杭州傳統菜不僅價格親民，味道也還不錯！

樓外樓

一家讓人來過之後就一直念念不忘的餐廳！這家店坐落在西湖邊上，遊覽完西湖美景再來享受美食很是愜意！店鋪裝修古香古色，店中陳列了許多名人的照片！推薦在三樓就餐，雖然不像二樓有個可以看到西湖的露臺，但是環境優雅不嘈雜，適合逛累了的小夥伴們得到片刻寧靜！再說說菜品，只要是蝦仁，一蝦兩吃的做法，讓味蕾享受到不同的味道！魚羹，稍微有點胡椒的味道，不過很鮮！叫花雞的價格合理，可以選擇真空包裝，自吃送人兩相宜，肉質入味，骨頭軟爛。總之，樓外樓是個讓人想再來品位的地方！

桂語山房

雨中的山房分外別緻，每一絲空氣都讓人流連，一進門撲鼻的桂花香清醒淡雅，餐廳內的大紅袍烘烤的香氣靜謐安逸，餐廳格局鮮明，設計巧妙，整個餐廳的環境讓人靜心！關於菜品，這裡的每一道菜都值得細細品味！這裡的桂杏豆腐個人特別推薦，淋上醬汁後原有的豆腥味沒了，還是挺清爽的！櫻桃鵝肝，這道菜外觀美於口感，香甜的櫻桃醬汁鎖住了鵝肝的腥氣，帶點酒香，就是沒有特別綿軟，吃著還算新奇！話梅小排，加了點話梅酸味，更開胃吧！咖哩的大蝦，調味鹹淡適中，濃濃的咖哩很香，感覺光是咖哩汁就可以吃兩碗，開背蝦也很容易出殼，挺好吃的，就是配的麵包條太硬了點！醬牛肉，濃濃的醬汁幾乎沒有啥甜味，普通的蘿蔔用肉汁燉得酥酥的，沒想到還真好吃！這家店的服務也很用心，真是一家值得無限回味的餐廳！

湖濱28

這是一家中餐廳！廳內桌位一大一小的陳設，整整齊齊，在食客口中是杭州“最愜意”的一處！這裡的服務員更是具有五星酒店的氣質，待客專業，細緻周到，微笑服務，帶給每一位食客賓至如歸的樣子！講到酒店的口味，金牌扣肉，肥而不膩，配上栗子餅，超越了心中之前所有的扣肉！這家餐廳將普通的叫花雞做的紅紅火火，敲開外層的泥土，瞬間聞到荷葉香！最後給大家一個小建議，一定要點甜點總彙，這是第一家將甜品做到如此極致的中餐廳！前往品嚐的小夥伴，記得一定要提前定位！

新白鹿

十足的家常菜館，服務態度也不錯價格平易近人，東西分量還不小！這裡的蛋排廣受推崇，蛋黃泥特別香，裡面的子排特別嫩！這裡的金牌豬手，味道很香，咬下去軟軟的，有點微辣！這個水準菜的口味，很大眾化，會適合大多數人的口感！當然服務也很好，服務員隨叫隨到，有求必應！希望小排和雞翅可以出小份供選擇，這兩個吃多了就覺得油膩，更希望選小菜量來多嘗些菜！

金沙廳

這是杭州人均最高的餐廳之一， 菜品貴在哪裡？來看看他家的幾道硬菜， 雞醃白條，用雞油同烹是為了還原爆醃後的魚肉生嫩的口感！沙皮雞，皮脆肉酥，入口生香！鮑魚肉整煲連蓋端上桌本就霸氣逼人，掀開蓋來更是令在座譁然的饞涎，滿口豐腴，肥而不膩！蟹螺瓜盅是非常別緻的一道靚湯，清靚滋養！皇蝦，油爆蝦酌以香蔥蒜蓉豉油，連蝦殼都是酥脆美味的！芥末蝦球，外皮的口感跟日本的芥末薯片的味道有點相似，而裡頭的蝦也沒有因為處理方式的轉變而變老變油膩！如果打個比方的話，這道菜就有點像掛漿改良版的鮮蝦！