小時候看哆啦A夢，除了羨慕它有個無所不能的口袋，還一直想嘗一嘗它最愛的銅鑼燒，好好次的樣子有木有！

而萌萌在瀏覽萌煮的食譜庫的時候，也發現了一款很適合寶寶吃的銅鑼燒——

花生醬版銅鑼燒

其實銅鑼燒做起來並不難，而今天的食譜裡將原本的紅豆沙夾心換成了現成的花生醬，做起來更加快手，並且也更加的香郁喲~

下面就一起來看看這款簡單的寶寶銅鑼燒是怎麼做的吧~

花生醬版銅鑼燒

推薦月齡：1歲

+

使用廚具：

平底鍋

儲存方式：

推薦一頓吃完~

食材表：

雞蛋 / 2枚

低筋麵粉 / 120g

牛奶 / 125g

白砂糖 / 35g

玉米油 / 15g

花生醬 / 適量

（具體食材量見下圖）

詳細步驟看這裡

1、準備食材

2、蛋清、蛋黃分離

3、蛋黃中倒入牛奶、玉米油、適量白砂糖

非常囉嗦：牛奶可以用等量的配方奶代替哈；白砂糖可以不加，這些量做出的味道有一點點甜味~

4、攪拌油完全融入進去，如下圖的狀態

非常囉嗦：玉米油可以換成其他食用油，不過以無色無味的玉米油最佳

5、曬入低筋麵粉

6、之字型攪拌至無顆粒狀態

7、打發蛋清，分兩次加入剩下的白砂糖，打發至圖中這樣的尖尖狀態，不彎不掉的樣子

8、蛋白一部分先加入蛋黃溶液中，然後一定要翻拌喲，翻拌手法如下，混合均勻

9、然後再將剩下的蛋白加入，也是翻拌手法，混合即可

10、不粘鍋不放油小火，舀一勺麵糊，從中間倒下，不要移動，全程都是一個位置，讓麵糊均勻的往邊緣流去，這樣就是個很圓的圓~

11、表面出現氣孔之後，翻面，全程小火

12、再煎2分鐘左右，具體時間大家根據自己情況而定，也可以用矽膠鏟按壓，感覺到裡面不稀了，也就幹了

13、抹點花生醬，然後在把另一個貼上去

14、我婆婆說像蛋糕，嘿嘿嘿

15、完成

小貼士tips

1、一歲內寶寶想嘗試的話，可以不加糖哈~

是不是看起來敲好吃，作為一個吃貨，一邊碼字一邊流口水，恨不得立即鑽進螢幕裡了呢~大家快去給寶寶試一試吧~

關於食譜，有什麼問題都可以在評論區留言哈，如果覺得食譜不錯的話，歡迎轉發給更多麻麻喲~

如果有什麼想看的食譜，也可以留言告訴我喲~