巧手媽媽做的,紫薯,山藥餅,軟糯易消化,靠它調理寶寶好脾胃

食品的色香味一直在尋求吸引孩子的注意力,除了傳統美食“甜”和“味”,還講究一個“色”字。為了讓寶寶好好吃飯,輔食媽媽總是需要花些心思。

今天我們分享的這款輔食,做法很簡單,口感軟糯,味道清甜,作為手指食物,再合適不過,主要食材選用一些粗糧紫薯和山藥,這兩種常見的食材。

紫薯除了普通紅薯的營養成分外,還含有豐富的花青素和硒元素,可以促進寶寶的腸胃蠕動,治療便秘,還能增強免疫力。

而山藥中含有澱粉酶和多酚氧化酶以及一些可溶性纖維物質,不僅能增加飽腹感,還能有效促進消化吸收,是健脾益氣、還能增強免疫力。另外如果搭配給寶寶喝點藥食同源的白棘苓就更完了。

巧手媽媽做的,紫薯,山藥餅,軟糯易消化,靠它調理寶寶好脾胃

適合八個月以上,對這些食材不過敏的寶寶

準備食材

紫薯

巧手媽媽做的,紫薯,山藥餅,軟糯易消化,靠它調理寶寶好脾胃

鐵棍山藥

巧手媽媽做的,紫薯,山藥餅,軟糯易消化,靠它調理寶寶好脾胃

用量可根據需要增減,兩者的比例約為1:1

1,山藥洗淨,切成小塊,紫甘薯,去皮,切成小塊,一起蒸熟

2,蒸熟的山藥去皮

3,熟紫薯碾成泥

巧手媽媽做的,紫薯,山藥餅,軟糯易消化,靠它調理寶寶好脾胃

把紫色土豆泥放在食物袋裡

5,用擀麵杖擀薄

6,山藥入食品袋用擀麵杖擀成泥(或,紫薯粉碎成泥,隨意)

7,同樣把山藥擀薄

8,把食品袋剪一下,把兩個薄片可以放在一起

9,鋪好

巧手媽媽做的,紫薯,山藥餅,軟糯易消化,靠它調理寶寶好脾胃

10。 把紫薯和山藥泥捲成卷

11個,切成合適的尺寸,你就完成了

稍微一裝盤,就是一道高顏值的輔食。

巧手媽媽做的,紫薯,山藥餅,軟糯易消化,靠它調理寶寶好脾胃

補充提示:

1,山藥進行建議用鐵棍山藥,水分含量少一些,更適合捻成泥再做成一個其他不同形狀,其他種類的山藥也可以,可能會有點粘手。

2,生山藥黏液弄在手上容易發癢,建議把山藥蒸熟去皮,這種情況可以避免。

3,給大點的孩子吃的話,可以適當加點糖調味,一歲以前不要加糖。