大家好，這裡是楊爸的育兒經，主題介紹簡單的育兒輔食和育兒知識，只為分享對孩子更好的。——本款美食適合3週歲以上的孩子品嚐。

在我們的日常生活中，

相信很多人對於年糕和大蝦這兩款食材應該頗為熟悉。

年糕作為傳統時節非常不錯的食材，

用它做成的甜品美味以及炒菜湯羹都是非常的誘人，

而且由於吃年糕的寓意非常的吉祥，

所以深受很多美食愛好者的追捧。

而對於筆者來說，

因為家中的孩子對於這款軟糯的美味就非常愛吃，

所以自己就會時常研究一些關於它的美味。

就拿今天分享的這款年糕鮮蝦煲來說，

筆者把年糕，鮮蝦，西蘭花，蟹味菇做了一個簡單融合，

成品的風味不僅鮮香味美，

而且在營養層次上也是非常之高。

在這個冬天，

如果能來上這樣一碗溫熱的湯羹，

相信您的孩子也會非常愛吃哦。

如果您對今天這款育兒美食也非常感興趣的話，

不妨來看看它是如何烹飪的吧，

還望喜歡。

【美食名稱】：年糕鮮蝦煲。

【準備原料】：長條年糕120g，鮮蝦十隻，西蘭花80g，蟹味菇50g，三片姜，兩勺料酒，1g的鹽和雞精，蠔油2勺，少許的胡椒粉。

第一步：首先把準備好的大蝦剪去蝦鬚，剔除蝦線，放入一個碗中之後，加入準備好的料酒，翻拌幾下，適當醃製去腥。

第二步：鍋中準備300ml的沸水，把準備好的西蘭花摘成小朵，然後放入鍋中，大火焯水兩分鐘撈出控幹。

第三步：鍋中加入適量的油，倒入薑片爆香，然後再把準備好的大蝦放入其中，炒至周身泛黃之後倒入準備好的蟹味菇，翻炒一分半鐘後，加入180ml左右的清水，開大火煮三分半鐘。

第四步：最後依次加入年糕，蠔油，鹽，雞精，胡椒粉，均勻攪拌幾下開大火煮沸，而後轉小火燜煮四分半鐘後，倒入準備好的西蘭花，開蓋繼續煮三分鐘，就可以出鍋品嚐了。

相對於今天這款育兒美食來說，

你是不是感覺也非常不錯呢？

如果您對今天這款育兒美食也非常喜歡的話，

不妨自己在家動手嘗試一下吧。

那麼今天的育兒美食就分享到這裡，如果你還想了解關於育兒的更多美食和知識，不妨多多關注我吧！如果您對文中的介紹還有不明白的地方，也可以私聊筆者，我會為你非常詳細地解惑答疑。本文由楊爸的育兒經個人原創，歡迎多多點贊、收藏、關注、評論哦，我們明天不見不散。