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夏天正是補益身體的好時候，我們在做好防曬工作的同時，也要注意好好養護自己和家人的身體。眼睛是我們身體非常重要的器官，我們除了在日常生活中保護和愛惜它，還可以吃些對眼睛好的營養豐富的美食。尤其是孩子們來說，好的視力非常重要。接下來，我們簡單跟大家說一說建議家長，常給孩子吃這兩款“護眼菜”，營養豐富，緩解視力疲勞。

（1）南瓜

美味的家常炒南瓜

食材：南瓜、桃園建民西瓜醬、大蔥、蒜瓣、醬油、胡椒粉、鹽

做法：1、先把南瓜仔細處理好，去掉外皮和內瓤等雜質之後，用刀切成小塊，放入乾淨的盆裡；

2、接下來，把蒜瓣洗淨，去掉外皮，切成蒜末；把大蔥洗淨，切成蔥花；

3、熱鍋燒油，放入蔥花和蒜末炒香，放入南瓜，翻炒一會兒；

4、再加入適量的桃園建民西瓜醬、醬油、胡椒粉、鹽，翻炒到食材成熟入味；即可；

（2）西紅柿

美味的西紅柿雞蛋炒木耳

食材：西紅柿、木耳、雞蛋、蔥姜、鹽

做法：1、把木耳放入清水裡面，浸泡一段時間，等到把木耳泡好後撈出來，搓洗乾淨後，撕成小朵；

2、接下來，把西紅柿仔細沖洗乾淨，用熱水稍微燙一下，撕去外皮之後，切成小塊；

3、把雞蛋打入乾淨的碗裡面，加入適量的醋和鹽，攪拌均勻，做成雞蛋液；把蔥姜洗淨，切成蔥花和薑末；

4、熱鍋燒油，放入薑末炒香，倒入攪拌好的雞蛋液，翻炒成塊後，盛出來；

5、再次熱鍋燒油，放入蔥姜炒香，放入西紅柿和木耳，翻炒一會兒，放入炒好的雞蛋，加入適量的鹽，翻炒到食材成熟入味；就可以開吃了；

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