產後第1周,惡露的量較多,顏色鮮紅,含有大量的血液、小血塊和壞死的蛻膜組織,稱為“紅色惡露”。1周以後至半個月內,惡露中的血液量減少,較多的是壞死的蛻膜、宮頸黏液、陰道分泌物及細菌,使得惡露變為淺紅色的漿液,此時的惡露稱為“漿性惡露”。
產後第2周如果惡露仍然為血性、量多、伴有惡臭味,有時排出胎膜樣物,說明子宮復舊很差,應立即去醫院診治,在醫生的指導下進行調理。如果新媽媽有發熱、下疼痛、惡露增多並伴有臭味等症狀,應考慮為產褥期感染,同樣要及時就醫。
在這種情況下我們可以採用功效月子餐進行食補,來促進惡露的排盡和補氣養血的功效。
今天為大家分享促排惡露、補氣養血兩種營養套餐,能更好地幫助新媽媽恢復身體。
一、促排惡露營養餐
糖醋帶魚
糖醋帶魚
功效
帶魚富含蛋白質等營養物質,能夠給新媽媽補充體力。
原料:帶魚2條,生抽、醋、白糖各1勺,薑絲、鹽、玉米澱粉、植物油、水澱粉各適量。
製作
1、帶魚去頭、尾,洗淨切段,用鹽醃20分鐘。
2、醃好的帶魚擦乾,裹上玉來澱粉。
3、油鍋燒至七成熱,下入帶魚,炸至金黃後撈出。
4、留底油,放入薑絲爆香,倒入適量開水調入其他調料,大火燒開,下入帶魚,翻炒,轉中小火煨5分鐘。
5.用水澱粉勾芡,大火收汁,收至濃稠即可。
肉末炒豇豆
肉末豇豆
功效
由於分娩時失血和產後虛弱,新媽媽需要補充足量的鐵,以促進身體恢復,豬肉含有豐富的鐵元素,有助補血;豇豆含有維生素和膳食纖維,可促進腸胃蠕動。
原料:豬肉末50克,豇豆100克,植物油、薑片、鹽各適量。
製作
1、豇豆洗淨,切小粒。
2、油鍋燒熱,爆香薑片,倒入豬肉末煸炒至肉變色,盛出備用。
3、鍋留底油,倒入豇豆煸炒,放入豬肉末和適量水,將食材燜熟,湯汁收干時加鹽調味即可。
黨參鴿子湯
鴿子湯
功效
乳鴿是高蛋白、低脂肪的滋補佳品,營養豐富,可加快傷口癒合,促進惡露排出
原料:乳鴿1只,黨參2克,薑片、鹽各適量。
製作
1、乳鴿處理乾淨,放入冷水鍋中煮沸,撇去浮沫:黨參洗淨。
2、將薑片和黨參一起放入鍋中,大火煮開,轉小火煲1個小時。
3、加鹽調味即可。
二、補氣養血營養餐
秘製鮮蝦粥
秘製鮮蝦粥
功效
蝦的通乳作用較強,對產後乳汁分泌不暢的新媽媽尤為適宜。
原料:對蝦250克,大米80克,鹽、薑絲、植物油各適量。
製作
1、大米淘洗乾淨,浸泡30分鐘;對蝦洗淨,去頭去殼去蝦線,氽熟撈出備用;蝦頭剪開,沖洗掉裡面黑色部分,用廚房紙吸乾。
2、油鍋燒熱,放入蝦頭炸蝦油,炸至蝦油紅亮,過濾後放在碗中備用。
3、將大米放入砂鍋,加適量水,大火煮開後轉小火慢熬1小時,放入蝦肉和薑絲,加鹽調味,倒入蝦油小火煮5分鐘即可。
板栗燒雞
板栗燒雞
功效
雞肉是高蛋白、低脂肪的食材,非常適合產後滋補身體,與板栗同食,可為新媽媽補氣補血。
原料:雞腿肉150克,板栗100克,植物油、薑片、老抽、白糖、鹽、香菜各適量。
製作
1、雞腿肉洗淨切塊,汆水後撈出備用;板栗煮熟,剝殼去衣。
2、油鍋燒熱,爆香薑片,倒入雞塊翻炒,雞塊表面微黃後加老抽、白糖和板栗,倒入開水,大火燒開後轉小火,蓋上鍋蓋,煮20分鐘左右。
3、大火收汁,加鹽調味,放上香菜點綴即可。
紅棗豬肚湯
紅棗豬肚湯
功效
紅棗有補氣生血的功效,和豬肚燉湯食用,可幫助新媽媽健脾益胃、補虛益氣。
原料:豬肚150克,乾紅棗10顆,薑片、鹽各適量。
製作
1、乾紅棗洗淨去核。
2、豬肚處理乾淨,切絲,氽水後撈出備用。
3、將豬肚絲、乾紅棗、薑片放入砂鍋中,加適量水,小火煲40~60分鐘,加鹽調味即可。
歡迎關注+收藏+評論轉發
將持續更新42天經典月子營養餐,天天不重樣,明天將更新第十天營養套餐!!