其實，早就想寫一篇關於兒童廚具的文章了。

自從教育部發布《義務教育勞動課程標準（2022年版）》後，“中小學生要學做飯”的相關話題就引發了全網的關。於是，很多兒童廚具跟著火了起來。

這裡的“兒童廚具”可不是過家家，而是真鍋、真鏟、真爐灶，能讓孩子煎炒烹炸，把飯菜做熟了吃下肚的“真煮”兒童廚具。很多家長為了鍛鍊孩子的廚藝，競相購買。

但商家又對兒童廚具標註了“兒童玩具”字樣。

那麼，

這種兒童廚具到底是廚具還是玩具呢？有沒有安全保障？真的能鍛鍊孩子的廚藝嗎？

今天就給大家好好扒一扒。

01兒童廚具並非玩具，安全隱患不容忽視

前段時間，央視曝光了兒童廚具的安全隱患。同時還稱，商家把兒童廚具當成玩具售賣，並不符合標準。

具體體現在以下幾個方面：

1、存在食品安全隱患

小編在各大電商平臺瀏覽該類商品時發現，許多商家沒有對廚具用品所用材料的執行標準，以及是否透過檢測，進行詳細說明。

而我國目前尚沒有針對“兒童廚具”的統一標準，市場上絕大多數廚具都是遵循食品安全國家標準《食品接觸用金屬材料及製品》、QB/T2174-2006《不鏽鋼廚具》等標準。

再加上很多商家又將兒童廚具定義為玩具，含糊其辭。不少消費者反饋，兒童餐具存在

味道大、掉漆、掉色

等一系列問題。還有孩子因為吃了兒童廚具做的食物，出現

拉肚子

的情況，安全問題著實令人堪憂啊。

2、有操作安全隱患

買過的家長應該都發現了，這類兒童廚具並不是簡單的玩具，它在使用過程中需要

明火加熱或通電

。

明火廚具存在的安全隱患顯而易見，孩子在操作過程中，很容易被燒傷。如果周圍有可燃物，甚至會引發火災。

通電廚具也好不到哪去。

仔細觀察不難發現，爐子上面的迷你鍋造型看上去很精緻，和大人用的鍋很像，但

把手沒有任何隔熱防護措施。一旦加熱後被孩子觸碰，很容易燙傷。

而翻開商品評價，也確實能看到有不少孩子被燙傷。

此外，這種廚具還存在

漏電、觸電

的風險。

除了這些，還有的小朋友被割傷手指、被熱油燙傷等等。

有了樂趣卻沒有安全保障，這種不像玩具也不是廚具的“兒童廚具”，使用不當真的很坑娃。

02靠兒童廚具學做菜真的有用嗎？

可能有家長會說，“之所以讓孩子使用兒童廚具，無非是想用來鍛鍊他的廚藝，在使用過程中多注意，完全能避免不必要的傷害。”

那麼問題來了，這類日銷過萬的兒童廚具，真的能鍛鍊孩子的廚藝嗎？

專業人士是這樣說的

中國家用電器研究院 高階工程師 陳偉：

這一類的標準是GD4806，在烹飪和使用中，要對材料析出和溶出的有害物質進行限定，也是消費者密切相關的，因為它關係到人體健康。

中國教育科學研究院研究員 儲朝暉：

我覺得

專門為了勞動教育給孩子買微型的工具，從勞動教育本身來說是沒有必要性的

。

如果孩子體力能夠承受相對安全的真實廚具，那麼讓他用已經有的這些勞動工具直接去操作，這樣的效果是更好。

華僑大學副教授肖北嬰：

讓孩子參與做飯有助於孩子培養勞動意識，掌握一定的勞動技能，但是對中小學生來說，

沒有必要專門使用兒童廚具，

與大人一樣使用普通廚具即可。

更重要的是，讓孩子在家長的示範、指導和守護下進入家庭廚房，家長可以將廚具的功能、類別的認識和用電、用火、用氣的安全等基本常識傳遞給孩子。

由此可見，勞動教育的意義，不僅僅是讓孩子學會做菜做飯，還需要他們對家中的廚具、電器等形成正確的認識。

03培養孩子的勞動能力要循序漸進

揠苗助長的故事相信大家都知道，培養孩子的勞動能力也不可操之過急。

就算是在學校裡，學習煎、炒、烹、炸等技能，一般也要等到孩子

12歲左右

。因為這時，孩子已經有力量能拿起正規的廚具，同時身高也相對比較合適，能和灶臺保持一定的安全距離。

對於年齡尚小的孩子，

家長可以帶他們去超市，教他們認識

蔬菜水果、學習購物

等，或者

做飯時讓他們

幫忙打下手，比如洗菜、擇菜等

，這些都是在培養孩子的勞動能力。

家長需要根據自家孩子的實際情況，因材施教，不必盲目跟風，畢竟，沒有什麼比孩子健康長大更重要的了。

最後給大家加個餐，下面這張0~6歲兒童學做家務年齡表，有需要的家長可以長按儲存下來哦~

既然都看到最後了，就動動手指，

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