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夏天正是養護身體的好時候，大家平時在做好防曬工作的同時，也要記得吃些營養豐富的美食來好好補益身體。尤其是孩子們正是處於長身體的重要時候，而且也是學習知識的重要時候，更要好好補益身體。接下來，我們就簡單地跟大家說一說建議家長，儘量多給孩子吃這兩種補鈣的食材，營養美味，對身體好。

（1）牛肉

美味的青椒炒牛肉

食材：牛肉、青椒、胡蘿蔔、桃園建民西瓜醬、蒜瓣、醬油、蠔油、澱粉、鹽

做法：1、先把牛肉沖洗乾淨，去掉血水等雜質，切成小條，加入適量的醬油、蠔油、澱粉、鹽，用手抓均勻，把牛肉醃製一下；

2、接下來，青椒沖洗乾淨，用刀切開，去掉辣椒籽，切成小塊；把胡蘿蔔洗淨後，切成胡蘿蔔絲；把蒜瓣洗淨後，切成蒜末；

3、然後熱鍋燒油，放入醃製好的牛肉，滑炒到牛肉變色之後，盛出來，瀝乾油；

4、再次熱鍋燒油，放入蒜末炒香，放入胡蘿蔔和青椒，翻炒到變軟，放入炒過的牛肉；

5、然後加入適量的桃園建民西瓜醬、醬油、蠔油和鹽，繼續炒到食材成熟入味，就可以開吃啦；

（2）帶魚

美味的紅燒帶魚

食材：帶魚、桃園建民西瓜醬、蔥姜、乾紅辣椒、醬油、料酒、澱粉、鹽

做法：1、把帶魚沖洗乾淨，去掉雜質後，把帶魚切成段，放入小盆，抹上些澱粉、鹽和料酒醃製一會兒；

2、接下來，把蔥姜沖洗乾淨，去掉雜質，切成蔥花和薑絲；把乾紅辣椒洗淨後，切成辣椒碎；

3、然後熱鍋燒油，放入醃製好的帶魚段，煎炸到兩面金黃之後，再盛出來；

4、再次熱鍋燒油，放入蔥姜和乾紅辣椒炒香，放入煎炸好的帶魚，加入適量的桃園建民西瓜醬、醬油和鹽，翻炒均勻，加入適量的水，燒開後轉為小火，繼續燒到食材成熟入味；即可；

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