京都，是公認的傳統工藝美學之都，百年老字號比比皆是。有關資料顯示，日本百年以上的企業有2。6萬家，佔世界百年老店的80%，其中200年以上的企業有3146家，也是在世界遙遙領先。這些企業透過戰爭、金融危機、行業競爭等考驗，不僅存活下來，而且還壯大發展。

今天講述的是帆布包界的Lv，一家有著一百多年曆史並且在全世界只有一家店的帆布包品牌一澤帆布，1905年（明治38年）創立，其帆布手作文化深入人心。品牌最初是由創始人一澤喜兵衛在1886年從一臺縫紉機起步的；到第二代掌門人一澤長次郎開始縫製工具帆布包，並開始在京都小有名氣；如今的一澤信三郎已經是該品牌的第四代掌門人，1988年他從新聞社離職後繼承家業，也是他將品牌一步步壯大至今，從工具袋的形象轉向滿足大眾消費需求的一澤帆布包。雖然中間有家族內部的繼承糾紛，但是並未影響他的發展。因為這個原因，在京都知恩院的街上可以看到門庭若市的布包店旁邊，還有一家風格相似，但是很冷清的店鋪存在。

這間百年包店成為旅客到京都的必打卡的地方之一。店鋪共有兩層，門簾上是醒目的漢字“布包”二字，一樓擺放各式帆布包袋，二樓則是免稅櫃檯和維修接待處，一澤帆布以全手工製作、造型簡單卻超耐用的帆布包風靡全日本乃至全球。

一澤帆布包主要分成三條產品線：一澤帆布制（經典工具袋）、信三郎帆布（簡單的棉質帆布製品）和信三郎布包（亞麻製品和原始圖案帆布製品），每一個系列都有不同的品牌標籤，後兩個LOGO是出自一澤信三郎的手寫。 一澤家只選上等優品布料，每平米重228克以上，用棉、麻以特定織法完成的厚面料。連縫製的線也是嚴格挑選，連顏色也是專門染制的。

一個包用一輩子，並提供終身保修。自創立以來，一澤家百年來不變的信條是：嚴選優質天然帆布、手工製作、堅固耐用、終身保修、僅在京都製作和售賣。其產品價格相對於普通帆布包來說並不便宜，價格區間在4000—38000日元（約合人民幣280—2288元），其中最貴的系列是信三郎帆布。店裡的包款每日限量供應，如果想要購買定製款，需要等待三個月的時間。