夏天到了，苦瓜和此物一起搭配，清熱解毒，刮脂減肥，女性多吃好

夏天天氣熱，特別適合吃一點苦味的食物，而苦瓜就是其中之一，它的吃法也有很多種，比如清炒、煲湯，還可以曬乾泡茶喝，總有一種是你能夠接受的。

夏天炎熱，我們的食慾也很差，很多人都不願意吃飯的，但是苦瓜中含有苦瓜甙和苦味素，能夠起到增強食慾的作用的。所以夏天我們可以多吃苦瓜，用來開胃促進飲食。

苦瓜裡含有減肥特效成分高能清脂素，如果我們經常吃的話，能夠減少體內脂肪。最好的食用方法就是將苦瓜榨成汁，這樣能夠最大限度的被身體吸收，如果你覺得太苦的話，可以適當的加入點蜂蜜。

健康搭配：苦瓜排骨湯

材料：排骨，苦瓜，紅棗，香菇，鹽

做法：

1、排骨剁小段，飛水，沖洗乾淨備用；

2、苦瓜去瓢後切大塊，香菇\紅棗泡發；

3、沙鍋中放排骨，紅棗，香菇加足水大火燒開後改中火噸至排骨接近酥爛。

4、放入苦瓜再煮至苦瓜用快子可以輕易挫過去，下鹽調味即可．

小訣竅：

有些人吃不慣苦瓜，不過我家人都愛吃，吃起來稍微有點苦甘苦甘的挺好喝也很改膩，加上香菇的香味和紅棗的甜味真是很不錯的一道湯，這也是我家常做的湯．苦瓜有清暑洩熱，明目解毒的功效 苦瓜有明顯的降血糖的作用，是糖尿病患者理想的食品。

你喜歡吃苦瓜排骨湯嗎？

（圖片來源於網路）