秋天來了，大家是不是經常會出現口乾舌燥、咽喉腫痛、乾咳的現象？其實這些都是入秋後的秋燥現象。應付秋燥，大家可以多喝一些開水，還可以多吃一些滋陰潤燥的食物。今天給大家推薦5款湯，不僅美味，還很養人，對付秋燥的效果也很好，大家快來學習一下吧。

一，四紅甜湯

將4種紅色的食物搭配一起煮湯，滋補暖胃，美容養顏，對身體極好，這4種紅色的食物就是紅薯，紅棗，枸杞，紅糖。

材料：紅薯1個，大棗6個，枸杞一把，紅糖1塊。

做法：

1，清洗紅薯，去皮，切小塊，然後把它放在鍋裡蒸熟，這樣在煮湯的時候，可以節省時間；

2，紅薯蒸好以後，拿出來，把它壓碎，然後捏成紅薯小團，成小的紅薯圓子；

3，準備另外的食材，大棗去核，枸杞用清水沖洗一下；

4，燉鍋里加入清水，大火煮開，加入大棗，紅薯圓子，煮沸後，攪拌，以防粘鍋，加入紅糖；

5，煮一會後，湯汁會變成紅色，起鍋前，加入枸杞就可以了。

二，蓮藕排骨湯

“荷蓮一身寶，秋藕最補人”，秋季是蓮藕大量上市的好時節，秋季的蓮藕，水分多，營養豐富，口感好。初秋時節吃些蓮藕，可以清熱除煩，清熱涼血，緩解秋燥，強身健體。對愛美人群還可以滋潤面板，美容養顏。蓮藕搭配排骨一起燉湯，葷素搭配，營養均衡，對人體好處極大。

材料：蓮藕1-2節，排骨一斤，蔥姜，香醋，胡椒粉。

做法：

1，把剁好的排骨用清水沖洗一下，然後放到鍋裡來焯水一下，去掉上面的雜質或血水；

2，煮沸後，撈起，瀝乾水分。蔥姜切好；

3，蓮藕去皮，清洗，切成大塊，備用；

4，高壓鍋里加入溫水，放進排骨，蓮藕，薑片，大火來煮。時間大概15分鐘；

5，高壓鍋冒氣後，轉小火壓5分鐘即可；

6，開啟蓋子後，裡面加入一點醋，蔥花，鹽，胡椒粉即可。

三，銀耳川貝雪梨湯

秋季是梨成熟度最好的時節，水分也最多，營養價值極高，有“樹上的礦泉水”的好名號。秋季咳嗽問題比較多，吃些梨可以緩解治療秋季的嗓子幹癢、乾咳，還可以清熱、降火，化痰。梨子肉香甜，梨的果皮也能潤肺、降火。所以大家在吃梨的時候，可以將果肉和果皮一起吃。秋季吃些銀耳可以清肺養血，養陰清熱、潤燥，川貝也是一個好的養生食材。將三者一起搭配煮湯，潤燥生津，化痰止咳，養生去秋燥，是秋季最受歡迎的一種飲品。

做法：

1，把銀耳來泡發一下，放進溫水裡，上面的雜質可以清洗掉；

2，梨子清洗，去掉裡面的核，保留皮，切成塊。川貝清洗一下；

3，燉鍋里加入清水，放進梨子塊，銀耳，川貝，大火來煮；

4，煮沸後，加入冰糖，小火慢煮，食材都煮爛了即可。

四，冬瓜花蛤湯

古話說“秋天吃冬瓜，常吃連蟲草都不如它”。在秋季適當吃些冬瓜可以清熱解暑，利尿通便，去秋燥，養生阿紅出大大的好。搭配花哈一起煮湯，就是一道海鮮湯，清淡不油膩，潤肺去噪，不上火，全家老少都適合喝。

做法：

1，用水把花哈浸泡，裡面加一點鹽，讓花哈吐出泥沙；

2，準備冬瓜，去皮，清洗，切片。蔥姜切好；

3，花哈浸泡後，拿出來沖洗幾遍，放進鍋裡來焯水一下，可以去除腥味。煮沸後，撈起，瀝乾水分備用；

4，鍋裡放進清水，加入冬瓜，薑絲，大火煮開，再加入雪蛤，煮一會；

5，煮沸後，即可，起鍋前，加入鹽，蔥花，胡椒粉，香油即可。

五，綠豆南瓜湯

秋季是吃南瓜最好的時節，南瓜香甜，軟綿好吃，秋天吃南瓜還可以養胃，去秋燥。綠豆是人們愛吃的一種食物，可以清暑、利尿養人。將南瓜和綠豆一起煮湯，在秋初時節吃，去秋燥，預防秋老虎，消暑生津、養陰。

材料：南瓜一塊，綠豆一把，大米一些。

做法：

1，提前把綠豆浸泡，這樣可以把綠豆煮開花；

2，南瓜清洗，去皮，切成塊，大米清洗一下；

3，把清洗好的食材放進燉鍋裡，加入清水，大火來煮；

4，煮沸後，轉小火慢煮，把食材煮爛了即可。

秋初時節，早晚溫度低，中午溫度高，且氣候乾燥，這個時候大家可以多喝上述介紹的這5款湯，在潤肺去燥的同時，還可以為秋冬的到來做好身體儲備。