中醫上，肝獨有兩葉，且膽位於其之短葉之間。肝主疏洩和藏血，對於人體的氣血的總體有疏洩的作用，有助於五臟六腑的氣血彙集、疏洩、調暢，在某種程度上，肝臟的肝氣執行，對於人體的生理機能以及氣血調和，有著較助於的參與作用。肝火旺盛的人，因於肝氣疏洩太過，出現肝的氣陽火盛，較普及的症狀是失眠，肝氣的疏洩絮亂，容易造成人體燥熱，擾亂內分泌失衡不利。因此，肝的健康與日常的生活息息相關。

一、記住2個字：

睡好：中醫大夫建議，肝火旺的人，記住2個字：睡好。中醫上，肝藏血，人體在睡眠中，使血液的流動速度變得緩慢，有助於濡養肝臟，若經常不熬夜，容易使人體的陽氣提升，易使肝氣疏洩過大，對於五臟六腑的運作有所影響，從而造成肝火旺的症狀，對於睡眠的質量有所下降，所以經常會出現失眠的症狀。另外，在《黃帝內經》中所提到：“臥則血歸於肝”，人在睡眠的作用下，身體對於氣血的供求有所減少，大部分的血液能儲存到肝臟，在結構上，肝經分佈與人體軀幹偏右側，因此，右臥更容易使血液流入肝經，助於養肝，緩解肝火疏洩，從而降肝火，防失眠。

二、多吃2種菜：

1、牛油果：據研究表明，牛油果含有一種叫谷胱甘肽的抗氧化劑，對於受損的肝細胞有較好的修復作用，對於肝細胞的活躍有所提升，在一定的作用下，減少肝臟的解毒負擔，利於增加肝的抵禦能力，改善氣血淤積不暢，損傷肝臟，幫助調節肝氣的疏洩，降肝火，防失眠。

2、白扁豆：白扁豆是一種常見的食材，其有一定的藥用價值。在養肝上，白扁豆有益血的功效，其所含有的多種不飽和脂肪酸，對於肝臟的血液調節流動，助於肝氣的疏通，降低人體的肝火較旺，從而預防失眠。白扁豆性凉含有消炎的作用，還能預防肝臟的發炎機率。

中醫大夫：肝火旺的人，記住2個字：睡好，多吃牛油果、帶魚，降肝火，防失眠。在日常生活中，建議少吃辛辣、油膩食物，食用過度易使肝血有所影響，不助於肝氣的疏洩。所以，肝火過旺的人，建議養成吃清淡的食物，有助減少肝火旺所導致的肝充血，不利於肝臟的排毒。