時間過的真快，霜降結束了，天氣竟然開始變暖和了，孩子們本來做好了降溫的準備，突如其來的升溫變暖和讓孩子們意外，中午陽光明媚孩子們的思維也開始變得靈活，聰明的孩子已經讓媽媽給自己做一些補腦菜了，大魚或者大蝦都可以安排起來，平時多吃一些健腦益智，考試回回第一名，這個冬天來臨之前，爭取變成一個人人都羨慕的小天才！

今天介紹的這道菜就是紅燒牛肉，不僅美味營養孩子愛吃，而且能有效提高孩子的免疫力。一起來看看吧！

牛肉中含有豐富的營養物質，孩子經常吃牛肉能夠有效提升免疫力，主要因為牛肉中的蛋白質能促進人體蛋白質的合成與代謝。而且孩子吃牛肉將會擁有更加強健的體魄，即使非常頑皮，玩久了也不會感覺很累，體力非常充沛。

經常吃牛肉能有效增強人體的抗病能力，對於孩子的生長髮育非常有利，而且還有助於手術後以及病後恢復的人調養身體，修復身體受損的組織，有助於身體恢復健康。牛肉中還含有豐富的鐵元素，經常吃牛肉能有效緩解缺鐵性貧血的發生，能有效保障孩子健康成長。

牛肉中還含有豐富的鋅元素，它是一種極強的抗氧化物質，能夠有效預防癌症的發生。牛肉中的鉀元素對心腦血管系統以及泌尿系統都非常有利。其中含有的鎂元素還呢個提高胰島素的合成與分泌，幫助治療糖尿病。

隨著十月底氣溫的上升，雨水的減少，天氣似乎也變得乾燥起來，孩子們也要注意多吃一些水果蔬菜及時補水潤燥，滋潤肺部更健康！