蒸櫃大家見過很多，飯店、工廠食堂、學校飯堂隨處可見；在大家的認知範圍內，蒸箱就是一個鐵皮盒子加幾條發熱管，無任何科技技術含量。使用過蒸櫃的人對掉盤子、邊上稀飯、中間夾生、饅頭上有冷凝水等困擾非常熟悉。 還有一些客戶，首先擔心的是會不會用一年半載鏽的放都放不穩了？好蒸櫃，藥膳燉湯蒸櫃電磁感應加熱，集眾多優勢於一體，節能再錦上添花。

電磁藥膳燉湯蒸櫃

融合蒸汽導流設計、汽水分離設計、蒸汽回收設計、蒸汽增壓設計、定時定溫預約一鍵啟動設計；集中所有優勢締造一款前所未有的高階蒸箱。許多人會疑惑，這些設計有什麼用呢？請聽我一一來解說。

蒸汽導流設計是讓蒸汽根據導流槽的方向迴圈，達到受熱均勻的目的。其次避免蒸汽直衝造成櫃體變形讓飯盆落到一起，使用過蒸箱的使用者一般都有同感，開啟門裡面的飯盆全部疊在一起。汽水分離設計主要是解決蒸汽冷凝水隨蒸箱壁迴流到飯盆，這樣邊上的飯或饅頭就是稀的，影響口感。關於蒸汽回收，無論是蒸飯、蒸菜、蒸湯，最終都會讓原香味隨著蒸汽消散。如何鎖住原香？另外蒸汽廢氣的處理一般都需要集煙罩和風管，安裝麻煩還佔據地方。蒸汽的不斷流失也讓能耗隨之加深，蒸汽回收在保證蒸燉過程中蒸汽的正常互動，讓蒸汽轉化為廢水排入下水道。灶博士獨家研發蒸汽回收技術，徹底解決客戶困擾。

蒸箱擁有蒸汽導流設計、汽水分離設計、蒸汽回收設計還不算強大，真正的強大在於蒸汽增壓設計和定時定溫預約一鍵啟動設計。蒸汽增壓改變蒸汽溫度，用110度高溫蒸燉的美食，讓溫度穿透骨髓，讓美食內外同時受溫，蒸汽增壓的難道在於整個櫃體沒有一絲蒸汽外露，對結構設計、工藝製作要求特別嚴格。

定時定溫預約曲線加熱更能貼切使用者使用，把節能做到極致。特別是燉湯，300碗燉湯透過4小時小火慢燉耗電量不足40度。一款全304不鏽鋼食品級電磁變頻藥膳燉湯蒸櫃，希望大家能夠喜歡。如果真的愛了，