起床後20分鐘，全家早餐一大桌，樣樣熱乎又好吃，省事兒！
冬天的早晨，被窩如此暖和，還願意起床做早餐的，都是真愛啊！
不過，真愛管真愛，早餐我還是喜歡簡單一點，好吃一點，還要所有東西一起上桌，熱乎乎的，儘量少佔用我的起床時間，那才是真正的好早餐！
總結下來，冬天的好早餐就三個字：“熱、快、香”！
曬曬我家的早餐，土豆絲煎餅、芝麻玫瑰花饅頭、素炒青菜、小米鷹嘴豆豆漿（2種口味）、愛媛果凍橙、脆皮金桔，乾溼搭配，有主食有果蔬，香噴噴，真好吃，20多分鐘就上桌，非常快手！
早餐發朋友圈，很多人經常會問：需要提早多久起床？
嘻嘻，要想吃早餐，同時又想睡懶覺，那只有一招——晚上睡前蒸一鍋+打一壺，早上起床就能吃。
比如饅頭，可以有空時提前蒸一鍋，放冰箱密封儲存。想吃的時候，復蒸幾分鐘加熱，或者晚上睡覺前用多功能鍋預約蒸，早餐很方便。
我這個饅頭，就是昨天蒸熟的，用自制芝麻醬揉的面，滋補，還很香哦！冬天，一定要記得常吃發麵的早餐，蓬鬆暄軟易消化，熱乎乎，對腸胃好！
不過，雖然芝麻饅頭很香，營養也很好，但是孩子更喜歡吃香香的早餐餅。
所以，我特意給兒子做了一份土豆絲煎餅，這是它的最愛。
這次的煎餅，我是用多功能鍋的六圓盤做的，火力很均勻，一次能做6個，所以個個顏色金黃，形狀規整，外酥內軟，非常好吃！
我一轉身，兒子居然吃了7個，哈哈，不是真愛是什麼？
看看這個煎餅，正面和反面顏色不同，金黃璀璨都好漂亮，你更喜歡哪一面？
多功能鍋的六圓盤是電控的，所以煎餅時不用人老看著，抽空炒個青菜，不花時間呢。
這個青菜是自己家種的，很鮮美，家人超喜歡吃！
有了主食，自然要搭配豆漿！
剛剛群裡的小夥伴們都在討論豆漿的好處。人到中年鈣質容易流失，往往會骨質疏鬆，每天喝豆漿的就不會，效果比牛奶好很多。
所以，從秋冬開始，我們每天都打各種豆漿喝，哈哈！
猜猜這是啥豆漿？
在我們這邊，從小吃到大的，都是鹹豆漿，加醬油的，很香，老公和兒子特別喜歡喝。
如果講究一點，除了醬油，還可以再加點油條、蔥花、蝦皮等，本地某個大酒店還把它當特色熱飲呢，一壺好幾十塊。
我喜歡喝原味豆漿，稍微放一會兒，上面可以揭起一層“皮”，濃縮的精華！
建議，無論打什麼豆漿，破壁機裡都不用加任何調料，倒出來後大家可以自己加，喜歡什麼口味就變什麼口味。
打一壺，多口味，多好呀！
吃完早餐，再吃點酸甜多汁的橙子，清新解膩補維C，很舒服。
接下去說下做法。
饅頭放在多功能鍋上蒸，黃豆、鷹嘴豆、小米、大米放入輕音破壁機中打豆漿。
如果早上來得及，就起床後設置。
如果想偷懶，就晚上睡前預約，2個都可以預約的，很方便。尤其是這個破壁機，聲音比一般破壁機要輕，而且是不粘材質的底，預約超時也不會糊底，很好洗。
剛才2樣都很簡單，也不花早晨的時間。
真正要動手的是做煎餅，煎餅的時間，就是整頓早餐的時間。
做法：土豆1個去皮、擦絲。
洋蔥半個、胡蘿蔔半根也擦絲，加2個雞蛋、鹽、黑胡椒粉，攪拌均勻。
再加少許麵粉。麵粉不用太多，起粘連作用就行，粉太多，反而影響口感。
把多功能鍋的蒸鍋整個端下來，饅頭不用拿出來，會冷掉。蒸鍋裡有熱水，這樣可以一直保溫著。冬天這麼冷，最好所有的東西一起上桌，熱熱的。
多功能鍋換上六圓盤，刷少許油，啟動“煎烤”程式，預熱一下。
用勺子把煎餅的麵糊舀入圓餅盤中。
一面煎好後，翻面繼續。
這個鍋的火力是恆溫的，而且非常均勻，你看每個餅的上色程度都差不多。所以不用老是翻動，很方便，一般也不會焦糊。
摩飛二代多功能鍋
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煎餅的時候，其實人不太要管。
所以，洗幾棵小青菜 ，開水裡焯一下，加點鹽和油，青菜更容易保持綠色。
焯水，立刻撈起衝冷水，然後再下油，大火略翻炒，加鹽調味，上桌！
整個過程很快哦！
煎餅一鍋完成後，再放入麵糊，煎第二鍋。
期間，取3個小碗，其中2個小碗里加少許醬油。
趁熱，把豆漿衝入醬油碗內，這樣的鹹豆漿才好喝。
最後，所有的東西都一起上桌，趁熱，快吃！
