我國紅茶種類繁多，每年出口海外的紅茶不在少數。對於紅茶的茶湯有多少種不同顏色的呢？答案太多了，今天小編收集了13類常見的茶湯。給大家鑑賞回味一下。

1、紅豔：紅茶湯色鮮豔、紅亮透明，碗沿呈金圈。多見於滇紅紅茶或大多國外紅茶。

2、紅亮湯色紅而透明。多見於高檔紅茶。

3、玫瑰紅：茶湯紅似玫瑰花。

4、金黃：有黃金般的光澤。常見於發酵輕的茶湯。

5、粉紅：紅白相混。多用於加奶審評中發酵輕的紅茶。

6、薑黃：紅茶茶湯中加入牛奶後呈現的一種淡黃色。多見於茶多酚和茶黃素含量較低的小葉7、種紅碎茶加奶審評時表現的湯色。如“四套樣”地區生產的紅碎茶，其中春茶的乳色大多呈薑黃色。

8、冷後渾：紅茶茶湯冷卻後形成的棕色乳濁狀凝體。多見於優質大葉種紅碎茶。因兒茶素含量高，當茶湯溫度下降到16℃左右時，兒茶素與咖啡鹼絡合，即產生冷後渾。重新加熱，茶湯會恢復紅亮透明的原狀。

9、乳白：加入牛奶後，紅茶茶湯呈乳白色。多見於滋味淡質地較差的小葉種紅碎茶。

10、棕黃：湯色色澤淺棕帶黃。多見於發酵程度輕的大葉種紅碎茶。紅碎茶在製作中萎凋和發酵輕，又經快速乾燥湯色和葉底大多呈棕黃色。

11、紅褐：湯色褐中泛紅。多用於描述氧化過度的低檔紅茶。

12、淺薄：湯色淺淡茶湯中水溶性物質含量較少濃度低。常用於低檔紅茶。

13、暗紅：顏色紅而深暗。多用於發酵過重或含水率過高存放時間過長的紅茶。

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