脫髮是現代社會的一個難題，我每次洗澡都會掉頭髮，我通常梳頭，把一大把頭髮放在地上。嚴重影響了我們的心情，我和家人一直無法很好的解決這種情況。頭髮緊緻劑和護髮劑等產品也多用或沒有效果。面對這種情況我們該怎麼辦？後來我發現了一種很好的鹼性食物——芋頭！試了好幾次，家人超級愛吃！芋頭是協調人體酸鹼平衡的好食物，還有美容和烏黑頭髮的功效。芋頭能補氣，氣血充足，頭髮不愛掉。所以如果你想解決脫髮的問題，芋頭是個不錯的選擇。我要教你怎麼做香菇蒸雞片，我們家非常喜歡他，他們經常吃烏黑濃密的頭髮，他們再也不怕掉頭髮了！

香菇芋頭雞

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混合成分：

1雞大腿，4個蘑菇，2個芋頭，10毫升蔥姜料酒，5毫升蠔油，生抽20毫升，2克精鹽

烹飪步驟：

1、準備好材料

2、把雞腿洗淨剁碎

3、然後加入蔥姜料酒，蠔油，生抽，鹽，攪拌均勻，醃好半小時

4、將芋頭丁放入盤子底部，然後放入醃蘑菇和醃雞腿

5、然後放入電飯煲蒸

6、按下烹飪按鈕，與米飯一起烹飪

7、完成

8、閉合

烹飪技巧：

1、購買芋頭：選擇沒有斑點的強壯芋頭。他必須均勻，重量輕，這意味著水少，如果肉是白色的，就意味著松的，這是最好的成績。注意芋頭的外表，否則肯定有腐敗，另外，可以觀察芋頭的切口，如果切汁是粉狀的，肉就酥脆可口，如果是液體，肉就不那麼蓬鬆了。

2、芋頭貯藏：將芋頭放在通風乾燥的陰涼處，購買後儘快食用，由於芋頭易軟化，耐低溫，故鮮芋頭不能放在冰箱處，當溫度低於7℃時，應貯存在室內較溫暖的地方，以防凍傷引起腐爛。

你在家喜歡芋頭嗎？

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