燕 麥 車 釐 子 派

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葉子今天要分享一個低脂版的車釐子派——燕麥車釐子派，美容養顏、享受美味還不擔心胖。

燕麥營養豐富，富含β-葡聚糖，飽腹感強，是理想的減肥食物，酸奶美容瘦身補鈣，配上車釐子，營養美味又漂亮。

材料準備

燕麥片 100克

車釐子 200克

酸奶 200克

混合堅果 30克

椰蓉 30克

煉奶 10克

黃油 20克

蜂蜜 10克

蔓越莓幹 10克

製作步驟

1、準備好原材料。

2、燕麥、堅果、蔓越莓幹放入料理機桶裡打碎，不用打得太細，打成粗粉就可以了。

3、打好的粉里加入融化的黃油、蜂蜜、煉奶，拌勻。黃油和蜂蜜我大大降低了用量，為了溼度剛好，我加了一點煉奶，因為黃油降低了用量，做好的派皮酥脆度稍微差一些，但是熱量大大降低了，如果親們追求更好的口感可以增加黃油的用量，吃完去跑步吧，哈哈……

4、裝入六寸派盤中，稍微按壓成型，不要按壓太緊。派盤提前抹一點黃油，便於好脫模。

5、放入預熱的烤箱中層，上下火，200度，10分鐘左右，烤的時候要根據實際情況來定，如果燕麥是即食的，會熟得快一些，有些燕麥不易熟，咱們團的燕麥是很易熟的，看到表面有焦黃色即可。

6、出爐稍微涼後，倒入酸奶。

7、加入車裡子，再撒點堅果裝飾一下，再撒點椰蓉裝飾一下，根據家裡的食材來，撒上一點奇亞籽也是可以的。