據統計，截止2019年底，我國亞健康人群比列已超過70%，不少年輕人都已經關注到了養生的問題，期望跳出亞健康的圈子，然而生活的壓力，環境的汙染，飲食的問題，讓亞健康狀態都變得格外奢侈。

隨著人們生活質量的提升，對健康飲食的要求也越發講究。從前是貴的就好，而現如今的好要經得起網際網路的傳播，大眾的口碑，真實的體驗，智慧的結合。

民以食為天，這句古話傳揚至今仍是亙古不變的真理，吃到嘴裡的食物直接關係著我們的健康。水果選當季的，挑選尤其自由的門道，肉類受到感染，仍有進口的食材以及其他的品類，而我們每日必須要吃到肚子裡的大米，卻變成了大家最容易忽略的食物。

何為新鮮的大米

糙米是我們在市面上看到各種形式大米的前身，大米雪白，光澤，芬香，而糙米給人乍一眼的感覺只是一堆穀物，堅硬的外殼毫無食慾可言。然而就在這些堅硬的外殼裡面，就是我們每天都看得見吃得到的鮮大米。

在日本等東亞發達地區，一些家庭會選擇購買糙米後送到“精米屋”內現場研磨，使糙米表面的胚芽跟米皮得以保留，從而保證米食本身的營養成分不被破壞。

何為新鮮的大米

國內出於儲存、運輸等方面的考量，要求大米在加工後不保留胚芽，以延長保質期，這種做法無疑會使米食的營養結構大打折扣。即使拋去營養層面，近年來一系列大米相關問題也層出不窮，食品安全同樣困擾著米食消費者。

市場上各種問題大米卻被誤食到百姓的口中，家人的健康受到威脅可能都渾然不知。

陳米翻新打蠟、發黴長蟲米重新加工、增香劑新增冒充優質米等假冒大米；沒營養、口感差的“氧化米”和“半熟米”出現在市面上，優劣難以辨識。

百姓的難題來了：

究竟怎麼分辨大米的真假？

如何避免買到劣質的大米？

怎樣才能吃到安全的大米？

何為新鮮的大米

為何要吃新鮮的大米？

那就是“給糙米換新衣”，將加工脫殼的工序帶到家中，我們直接購買新鮮未加工的糙米，透過自主研發的“

為何要吃新鮮的大米？

”，配合自有基地出品的優質糙米，讓諸多家庭在食用大米前“現吃現磨”成為可能，將困擾消費者的米食營養安全問題一併解決。

哈爾濱浩邁農業科技發展有限公司，是我國唯一一家從事現磨鮮米全程運作的企業，獲得國家多項專利浩邁鮮米機以其精美、高效、低噪、密封環保、出米品質高等優點被國內外業內專家給予高度評價，自有水稻種植基地，糙米加工、鮮米機研發生產，網際網路銷售平臺全產業鏈服務設施，獲得了省市領導高度關注並給予大力的支援。並獲得了世界雜交水稻之父袁隆平院士的高度認可，親筆題字現磨新鮮大米、助力人民健康！

浩邁鮮米機榮獲國家多項發明技術專利，公司設有高科技鮮米機生產加工廠，目前年產能已達50萬臺，隨著工廠在不斷擴建，三年內平均年產能將達130萬臺。

“鮮米現磨”在保證了營養安全的同時，也提升了米食的口感——目前市面上銷售的大米大部分由大型機械批次研磨，一些商家為追求利潤會使機械長時間持續作業，導致機器溫度過高，讓大米在研磨過程中直接變成“半熟米”，影響口感。

“鮮米現磨”不只是一種全新的飲食觀念，更顯示出國人從“吃飽”到“吃好”的價值觀轉變，是國人消費理念升級的直觀體現。