隨著木耳菜在市場的銷售量越來越多，也有許多的人逐漸的熟悉了這種菜，而且很被木耳菜的獨特吸引來了很多消費者，逐漸的種植木耳菜成了種植戶們的發家致富的渠道，那麼該咋種植木耳菜呢？有哪些要注意的地方呢？以下內容會詳細的介紹。

種植：品種選擇。要選用生長良好、分枝多，耐熱、耐旱、耐寒、營養成分高，莖粗、葉片肥厚、柔軟、光滑的品種。催芽。木耳菜的種子皮很堅硬，所以發芽比較困難的，在播種之前一定要先把種子催芽處理，使用35度的溫水泡上1-2天之後，撈出來再進行一次溫水泡上4天，水的溫度為25-30℃，當種子留出白色的時候僅能播種。

整地施肥：在播種之前按照每666平方米施入腐熟有機肥3000-4000千克、過磷酸鈣為50千克、深翻、平坦，做成平畦。畦的寬度為1。2米，及時的搭好大棚。栽培方法。直播採用幼苗的每畝用種子的數量為6-8公斤，為了方便於出苗，可以用種子播種之前用30℃的溫水泡上1-2天，幫助種子催芽。在播種之後的40天苗生長的高度為10-15釐米就能摘收了。

育苗移栽。首先我們做好苗床，播種幹籽，在溫度為28℃的條件下，3-5天就能出苗，如果地溫較低要先進行催芽之後在播種。苗期要控制好適當的溫度，在幼苗生長出4-5片葉子的時候進行定植。採收嫩梢的行距為20-23釐米、每株的距離為15-20釐米，搭架採收嫩葉的行距為60釐米、每株的距離為25-35釐米，每畝保苗3000-4000株。

施肥方法：木耳菜的生長期間需要大量的水量肥量，所以我們要對木耳菜的水分、肥量管理要加大在日常管理的工作中。在施足基肥的基本上，生長的過程中還要多加施入速效氮肥，栽培木耳菜的全部過程中不能缺少肥量，不然會發生梢老、葉子小、品質低。追肥一般在每次摘收之後進行。每次追肥按照666平方米的面積施入30-50%的腐熟有機肥，加入尿素15千克。木耳菜喜歡生長在溼潤的土壤中，在每次摘收之後最好是結合追肥的時候澆水一次，能夠很好的保持土壤的溼潤度，如果天氣炎熱乾旱的情況下就需要多加澆水了。

注意事項：木耳菜是產於亞洲的熱帶地區裡，分佈在我國的南方和北方的許多地區都有種植，在南方有逸為野生的，它的適應能力非常的強大，耐熱耐高溼，一般生長在土壤肥沃、疏鬆的沙質土質中。適合種子發芽的溫度為25℃，適合植株生長的溫度在25-30℃，在種植的過程中都要控制好水量保持土壤的一個溼潤度。有一小部分的品種對高溫和短日照的要求比較嚴格，但是大多數的品種都是對日照需求不高的。生於海拔2000米以下的地區。

種植木耳菜和別的蔬菜都是差不多的，每一種蔬菜的種植方法和管理技術都是非常的重要的環節，木耳菜還是有獨特的生長習性的，在種植的過程中需要嚴格的去管理。那麼大家是否學到了更多的種植木耳菜的方法呢？希望能很有效的幫助到大家。