中秋將至，在外遊子濃濃的思鄉情，將如何寄託？中國人講究傳統，正如同過年吃餃子一般，中秋節吃月餅也是雷打不動的固定專案。因此，即便不能和家人圍坐在一起吃團圓飯，也會透過送禮的方式來祝福遠方的親人。

月餅是我們從小到大關於中秋的味覺記憶，就在我們習慣了奶黃、鮮肉月餅後，今年的月餅陣營中，出現了一股月餅界的“清流”。

順應著這股“清流”風潮，四季榴蓮推出以黑色為基調的冰皮月餅，黑色給人高雅，卻又不失摩登和品味；而方形中式風格的外盒雕刻出靈動的四季情，也體現中國人的“方圓哲學”。

有人曾說過，食物不僅是本身，它也是一件特別的藝術品。作為中國傳統的節日點心，月餅從古至今，不管味道發生著怎樣的變化，其中蘊含的雅緻、真誠的情感是沒有變過的。

好的食物都應遵循“食材為先”的準則，小到一枚中秋月餅。而精緻的食物往往需要大量的時間和工序反覆打磨，就像四季榴蓮的冰皮月餅。不惜萬里進口馬來西亞頂級D24、貓山王榴蓮，以作出一個個有靈性的月餅，一枚下腹你就能感受到手作的真誠。

還記得第一次遇見它的時候，冰冰冷冷的，誰知道內裡卻包裹著誘人的。榴蓮融入月餅之中，輕輕咬一口薄嫩的餅皮，柔韌中帶有一絲榴蓮香，軟糯香甜的味道也在舌尖山徘徊，輕易撩起兒時的回憶。

對於沒嘗過的人來說，應該很難想象冰皮月餅是何種風味；而很多嘗過它的人，都會對這個神奇的食物讚不絕口。