曬曬我家的父親節午餐，四菜一湯，簡單又省事，父親都喝高了。今天是父親節，朋友圈都是對父親節的祝福。所以我也親自下廚，給爸爸做一些可口的飯菜，總共花了不到100元。有四菜一湯，看著簡單，卻花了不少時間和心思，都是表達我對父親的愛，我發到朋友圈，許多朋友都點贊留言說， 父親很幸福。是啊父親還是一位很勤勞的勞動人民，他們身上的品質深深影響著我。所以今天父親節，我特意下廚做了他最愛吃的菜，四個菜，一個湯，吃著真幸福。

【南瓜花雞雜湯】

夏季要多喝湯，這樣能補充水分，南瓜花，夏至菌做的湯，最好喝，在集市上買了一斤的夏至菌，搭配自家後院種的南瓜花，還有雞雜一起煮湯，真鮮。南瓜花不但富含各種維生素，也是夏天少不了的一道菜，這湯也是父親最喜歡喝的湯。

【白切雞】

過節，硬菜是少不了的，土雞也是過節少不了的一道菜，往鍋裡放入適量的水，放兩片生薑，燉煮半個小時左右，待出鍋時，湯就用來煮青菜，雞肉白切著吃，表皮下還有一些脂肪，吃一塊，很鮮香。長了30多歲，知道父親最喜歡吃雞肉了，給他夾了好幾塊比較好的雞肉，我差點哭出來，突然想起兒時，父親說他不喜歡吃雞肉，原來是為了讓我們多吃雞肉長身體，而故意說成不愛吃雞肉，想到這讓我熱淚盈眶，滿滿都是父親對我的愛。

【麻辣小龍蝦】

小龍蝦做成麻辣味的，端上桌的那一刻，身上的饞蟲頓時清醒，然後再來一杯啤酒，真過癮！小龍蝦一定要熱鍋爆炒，而且是麻辣味的，香濃，才好吃。各種調料準備好， 作為小龍蝦的配料，再燉上10分鐘左右，撒上香菜即可開吃。小龍蝦的湯汁是重點，剝去殼後蘸著汁，送入口裡，簡直人間美味，父親吃了一大半。

【拍青瓜】

青瓜是隔壁家送的，我只花了幾分鐘，就能做出一大盤的拍黃瓜，醃製的食材一定少不了陳醋，白醋，蒜末白糖，這也是最基礎的調味料。想要它顏色好看些，可以加少許的老抽，這樣賣相很不錯，味道也很好，吃膩了葷菜，再來幾根拍黃瓜，瞬間解膩了。

【清蒸羅非魚】

最後就是這道羅非魚，這魚雖說煎得有點不完整，魚皮有點破，但還是很美味，清蒸最好吃，這個做法比紅燒，燜煮，要鮮嫩得多，最後淋上小蔥，香菜，蒜瓣，後，味道就更完美了。這就是我在父親節給父親做的四菜一湯，大家覺得怎樣？看著是不是很有食慾，都給父親準備了哪些禮物，歡迎在評論區給留言吧。

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