重慶洞子美食盤點,地道經典值得去吃

防空洞,作為重慶最重要的城市空間,冬暖夏涼,擁有得天獨厚的條件。聰明的重慶人把防空洞利用起來,開起了茶館、五金店、加油站……而最受追捧的,當然是洞子裡的美食。

老同學洞子火鍋

重慶洞子美食盤點,地道經典值得去吃

老同學洞子火鍋

這家店就算沒聽過他的名字,那麼火鍋英雄那部電影總看過吧?沒錯這家店就是電影裡陳坤開的那家,憑藉著電影將名聲一炮打響,去吃飯的人也都絡繹不絕,去晚了怕是得排上半天的隊才行。

地址:學府大道22號附81號(學府醫院下行100米,山水長天小區正對面)

別有洞天

重慶洞子美食盤點,地道經典值得去吃

別有洞天

很應景的店名,很純粹的味道。別有洞天是一家隱藏在九濱路防空洞裡的館子,的確是別有洞天!

酸酸雞和鮮鍋兔,簡直讓小編一吃不忘。酸酸雞醋和小米辣的組合,簡直完爆你的味蕾。鮮鍋兔是自貢的名菜,滿滿一鍋紅油中的兔丁白嫩,吃起來也是辣味十足!

重慶洞子美食盤點,地道經典值得去吃

別有洞天

地址:九龍坡區九濱路建設碼頭內(門口有停車杆,有紅綠燈,建設碼頭四個字很大),進去走兩步往上方走是個鐵軌沿線步道,走到步道盡頭即可。

臨江門洞子老火鍋

重慶洞子美食盤點,地道經典值得去吃

臨江門洞子老火鍋

這是一家重慶連鎖火鍋店,味道自然也是被許多人認可的,點了最常見的九宮格紅湯鍋,又麻又辣,吃到後面越煮越入味,他家的老肉片厚度適中,煮的久了牢牢的把紅湯鍋底的麻辣味鎖在肉裡,那滋味不擺咯。

地址:解放碑國貿大廈402,車站對面(國貿停車庫二樓)

老洞子串串香

大溪溝青田傢俬旁邊的天橋過去,下天橋就是他家了。特別低調安靜的一家店,據說開了很多年。

重慶洞子美食盤點,地道經典值得去吃

老洞子串串香

完全是防空洞改造的一個串串店,進去之後沿著低矮曲折的路,從門口到最裡面,座位排成一隊。非常簡單的佈置,甚至談不上裝修,不刻意、不迎合,很重慶。

重慶洞子美食盤點,地道經典值得去吃

老洞子串串香

家庭式的店,最低消費只有二十,沒人陪的時候也可以去吃。菜品很新鮮,分量也足,鍋底是老油,顏色黑紅,辣度倒是一般。

重慶洞子美食盤點,地道經典值得去吃

老洞子串串香

人均:25元

地址:渝中區人民路5號附4號

老字號洞亭火鍋

重慶洞子美食盤點,地道經典值得去吃

老字號洞亭火鍋

重慶洞子美食盤點,地道經典值得去吃

老字號洞亭火鍋

重慶老資格防空洞火鍋店,距今約有三十年的歷史了,一直人氣很旺,自然和他的味道脫不了干係,嫩牛肉是超級值得推薦的,反正怎麼煮都是一直嫩嫩的,還很入味,肥腸也清理得很乾淨,沒有味道而且很爛。

地址:中山三路153號附1號

曾老么魚莊(洞子郵亭鯽魚)

重慶洞子美食盤點,地道經典值得去吃

曾老么魚莊(洞子郵亭鯽魚)

開在防空洞下面的的飯店,環境談不上舒適,但許多重慶地道的好味道基本上都在這些個角落的蒼蠅館子裡,郵亭鯽魚是他們的招牌,鍋子一端上來就會有煮好的在鍋裡,等火開即可食用,江湖菜的味道,也是完全煮入味了,安逸的很,唯一一點就是鯽魚小刺很多,各位去吃魚的朋友可得小心一點。

地址:長濱路218號(濱江公園對面)

正宗洞子老火鍋

重慶洞子美食盤點,地道經典值得去吃

正宗洞子老火鍋

店就開在洞子裡,去吃他家的紅湯九宮格鍋底不要錢,要是鴛鴦鍋反倒要收你的錢,這倒是很有趣,味道也是地道的老重慶味道,麻辣味十足,就是毛肚只有小小的一碗,對於毛肚愛好者來說,一份是肯定不夠的。

地址:解放碑青年路32號

洞子米線

重慶洞子美食盤點,地道經典值得去吃

洞子米線

店裡的菜品種類其實蠻多,但是招牌主打的是米線,試了一個雞湯米線,湯的味道很鮮美,應該是土雞熬製的湯底,米線吃著也很巴適,很入味,關鍵是價格還很親民,值得推薦。

地址:中山二路交通局幼兒園旁

酒香不怕巷子深,味香不怕洞子深,這防空洞裡的美食,味道卻確實霸道。要和重慶這座城市不可分離,怎能不去防空洞裡吃一回!