茶葉為中國的國飲，除了生津止渴、促進消化、解膩除腥、興奮提神作用外，對於預防骨質疏鬆有一定幫助。茶葉中含有大量的氟元素，氟是骨代謝不可缺少的元素之一。適量的氟化物有利於鈣、磷等無機鹽在骨骼上的沉積，使骨骼具有一定的強度和硬度。

骨骼強度取決於骨密度與骨質量，前者佔比70%。骨密度可以反映骨量流失的病理過程，並能預示骨折風險。根據2萬餘人的骨密度資料分析發現，有長期飲茶習慣的人，骨密度明顯更高。在進一步分析茶葉沖泡量與骨密度的關係時，研究人員發現，每天茶葉沖泡量小於6克者的骨密度高於從不飲茶者。茶葉中的茶多酚、茶色素、茶多糖等，有助於促進新骨形成，所含氟化物、鈣和其他礦物質可以增加骨密度，使骨骼更為強健。

茶中除含氟元素外，還含有大量維生素，如Ａ、Ｂ、Ｃ、Ｄ、Ｅ、Ｋ等。維生素分為兩大類，一類為水溶性維生素，可以溶解在水中，如維生素Ｂ、Ｃ等。一類為脂溶性維生素，只能溶解在脂質中，不能溶解在水中，如維生素Ａ、Ｄ、Ｅ、Ｋ等。泡茶時，由於與骨的有關係的維生素如維生素Ａ、Ｄ含量較少，所以，骨質疏鬆患者在飲茶時仍要注意補充維生素Ａ、Ｄ。

飲茶時以清淡為宜，不要喝濃茶。其中，飲綠茶者髖骨骨折住院風險降低了20%，飲茶超過30年者該風險降低了32%。許多人擔心茶葉中的咖啡因成分會增加尿鈣流失，導致骨質疏鬆，但我們並未觀察到喜飲濃茶者的骨折住院風險有增高趨勢。飲茶防骨質疏鬆的原因除了茶葉本身對骨密度的影響作用，也不排除另外一種可能性，即飲茶對個體的注意力和警覺性有積極影響，可能降低發生嚴重傷害的風險。