食鹽，是我們廚房裡必不可少的調味品之一，不管一道菜有多香，只要不加鹽的話，基本上就沒有什麼味道了。在以前小的時候，鹽還是那種顆粒很大的粗鹽，但是隨著經濟的發展，食鹽的種類也越來越多，尤其是超市裡，擺滿了各種各樣的食用鹽，讓人一進去，眼花繚亂，不知道該怎麼去進行選擇。

很多人以為越貴的價格就越好，其實這樣的想法是錯誤的，買食鹽不是價格越高就代表它的品質越好，因為再大的品牌，也會有偷工減料的情況，以人們對它的信任打幌子，從而不注意商品的品質。今天我就來給大家分享，買食用鹽時，不管什麼牌子，什麼價格，只要包裝袋上有這兩個字，就是優質好鹽。

食鹽作為家家戶戶必備的調味品，消耗量大，所以很多人在對其購買上，就不用心，隨隨便便就購買了許多，殊不知，有一些食鹽可能會新增一些我們不知道的新增劑，長期食用的話，對我們的身體會造成很大的影響。因此，挑選食鹽也是需要一定技巧的，下面我就給大家一一的介紹，懂行人買食鹽，不只看價格！

【挑選食鹽方法】

第一點：

我們在買食鹽時，一定要仔細觀察它的外包裝，看看是否有防偽標誌，並且防偽標誌裡的文字，必須是清晰可見的，用手摳也不會掉，這樣才是正規廠家生產的食鹽。同時，包裝上要有明確的產品名稱，以及生產包裝、廠家的詳細地址、電話號碼等資訊，還要有產品標準號，找到GB這兩個字母，只要有該字母，就說明是符合國家產品執行標準的。

第二點：

一定要著重看一下配料表，現在各種新增劑非常多，購買食鹽的話，一定要買那種新增劑越少得越好。尤其現在食鹽大多都是精製鹽，顆粒都是比較小的，甚至還有粉末狀的，這是因為，這些食鹽中添加了過多的新增劑。雖然這些新增劑都會在國家規定的安全範圍之內，但是我們還是要儘量購買新增劑少的。

第三點：

食用鹽分為未加碘鹽，加碘鹽和低鈉鹽，我們要根據實際需求情況購買。加碘鹽是我們最常見的食鹽，成年人缺乏碘的話就容易甲狀腺腫大，而未加碘鹽適合沿海城市，碘元素充足的人群，低鈉鹽則適合高血壓的人群食用，腎臟不好的人群，要少食用一些這種低鈉鹽，避免影響身體的健康。

【小貼士】

1、在購買食鹽時，我們也要仔細觀察它的生產日期，切記買到過期的食鹽。

2、不過是哪種食鹽，最好都要少食用一些，少油少鹽，我們的身體才會更加健康。

3、看完以上內容，大家以後在購買食鹽時，就可以運用起來，再結合自己的實際情況，進行購買即可。