蛋白質是人體必需的組成之一，我們每天都要從外界攝取很多的蛋白質，因為有些蛋白質是人體自己無法合成的。隨著年齡的增長，人體的蛋白質會逐漸的流失，這時候就更要想辦法進行補充。人體的蛋白質如果不足，就會出現各種各樣的問題。首先就是免疫力下降，容易生病，覺得身體素質大不如從前。其次，女性表現的很突出，比如面板乾燥、皺紋增多，肌膚失去往日的彈性，身材也大大變形走樣。其實這都是人體膠原蛋白不足進而衰老的表現。

今天要告訴大家的是，透過外界補充蛋白是可以有效延緩衰老的，最直接的補充方式不是食用保健品，而是吃一些天然的食物。很多食物裡都富含優質的蛋白質，而且容易被人體吸收。如果你想要老的慢點，面板變得好點，不妨考慮多吃下面的幾種食物。堅持一陣子，會發現面板不僅緊緻了，還變得有彈性了。一起來看看吧。

推薦菜品1：砂鍋雞爪

食材：雞爪、幹辣椒、八角、花椒、桂皮、香葉、白芷、蔥、姜、蒜、食鹽、生抽、老抽、雞精、冰糖、耗油。

做法：

1。剪掉雞爪的指甲不要，然後從中間一剖兩半。

2。冷水下入雞爪，加入料酒、蔥段和薑片去腥。

3。準備一些配料，幹辣椒、八角、花椒、桂皮、香葉、白芷。

4。水開後打去浮沫，然後將雞爪撈出。

5。鍋裡倒油，炒點糖色。冰糖炒制棗紅色，倒入雞爪。然後放入香料，加入大蒜。將雞爪的水分炒幹，倒入高湯，也可以用清水替代，加入適量老抽上色，加入適量食鹽、雞精和蠔油，湯燒開後轉入砂鍋中，大火燒開蓋上蓋子。然後開小火燉20分鐘。撒上蔥花就能出鍋了。

推薦菜品2：豬皮燉豆腐

食材：豬皮、豆腐塊、蔥、姜、蒜、泡椒、豆瓣醬、黃豆醬、辣椒醬、食鹽、生抽。

做法：

1。豬皮提前煮好。幾顆大蒜切成蒜末，生薑切成薑末。泡椒切成末，蔥切成蔥花。

2。 起鍋倒油，潤一下鍋，放入辣椒醬，倒入姜蒜炒香，放入一勺黃豆醬和豆瓣醬，炒香後倒入豬皮。

3。 再把提前準備好的豆腐塊放進去翻炒。加入適量的水，蓋上蓋子煮15分鐘。

4。最後加點生抽和鹽調味，煮2分鐘，撒上蔥花就能食用啦。

推薦菜品3：扣豬蹄

食材：豬蹄、生薑、辣椒粉、豆瓣醬、黃豆醬、冰糖、料酒、 生抽、食鹽、食用油、豆豉、蔥花。

做法：

1。豬蹄一切兩半，然後冷水下鍋焯水，加點生薑和料酒去腥。撇掉浮沫，蓋上蓋子，燉到用筷子能輕鬆插進去。用漏勺撈出備用。

2。鍋裡放點油，加點冰糖不停翻炒，炒至大泡變成小泡，然後加入開水。

3。 將豬蹄倒入大碗中，然後倒入糖色汁，用手抓拌均勻。然後浸泡一會兒。

4。鍋裡多倒點油，油溫八成熱，將豬蹄放進去炸。炸至表皮微焦即可撈出。

5。鍋裡倒入清水，放入豬腳，然後放點鹽。蓋上蓋子，煮30-40分鐘。

6。將豬蹄撈出，鍋裡倒油，加入辣椒醬，再加點豆豉一起炒，兩勺辣椒粉，小火慢熬。然後倒入豬蹄，放入一勺鹽，來點生抽，翻炒均勻，撈出。

7。將豬蹄放入蒸屜蒸20分鐘，撒上蔥花即可食用。

上面的幾道都是高蛋白食物，經常堅持吃，會發現自己面板也變得有彈性了，人也有精神了，長期堅持一定能看到更好的效果。不過高蛋白食物不建議一次性大量食用，會給肝臟帶來較重的負擔，還可能引發肥胖等問題。還有哪些高蛋白食物呢，歡迎大家分享，延緩衰老貴在堅持！