各位好，您吃了嗎？今天我發的是昨晚我家的晚飯，在此分享，僅供娛樂。有件事先說一下：上次發圖其中我說用到母雞蛋，很多朋友留言問我放公雞蛋行不行？還有問我難道還有公雞蛋？問我的這些朋友你讓我怎麼說你呢？你是真不知道還是在這給我裝不知道呢？請看下圖吧。

好不容易找到我以前解饞的圖，看到這張圖我都流哈喇子了。這回知道啥是公雞蛋了吧。這可是好東西，喝啤酒吃這個得勁的很，不多說了。過年這幾天連吃帶喝的吃的我直迷糊，今天做點清單的吃，去去油水。

孩子這幾天有點感冒咳嗽不舒服，吃的菜不能放醬油，炒肉的話不妨醬油又不好吃，今天我就用滑肉炒的木須肉，這道菜屬於傳統木須肉的做法，肉片需要上漿滑熟，製作過程等我有時間我會重寫一篇，詳細描述與大家分享。

【老實木須肉】這道菜是向我父親學的，尤其是做滑肉，做出的肉又嫩有香，特別適合孩子吃，這樣做出的肉即便不放醬油也很好吃，我光製作就用了半個多小時，好在媳婦孩子都說好吃，這一大盤我們一家全部吃完。

母親在老家自己做的豆芽，帶來一些剛出芽子的，這樣的我們叫做豆瓣。豆瓣放上蔥薑蒜、幹辣椒、花椒一起炒味道不錯，炒這道菜沒有啥技巧，只不過是炒的時候需要放水稍微燉一會，豆瓣不易熟。

【辣椒炒豆瓣】我媳婦愛吃煎餅，用煎餅卷辣椒炒豆瓣，別提多香了。這頓飯，媳婦用這菜捲了三個煎餅給造上了，造吧，反正肉長她自己身上。

【燴剩菜】吃了不疼仍了疼，剩菜只要是沒有腥羶味，我會放在一起燉一下吃了，我感覺吃剩菜與窮富無關，這是傳統美德，再有就是小時候生活在農村，養成的習慣。

【靈魂】三樣：油炸花生米、半塊紅腐乳、一點韭花醬。看到這三樣，我內心愧疚，有這三樣我還吃啥木須肉、炒豆瓣、燴剩菜。我知道我錯了，必須自罰三杯！

【別控制，滿上吧】三杯有點多了，杯子大，兩杯吧，媳婦給我盛一碗大米粥，別說大米粥配白酒也挺對味的。（記錄幸福生活，分享吃喝快樂，別忘關注我，明天再見）