有幸作為城市美食代言人參加百度百家號組織的百城百味體驗團探秘健康代餐斯繽格。目前，健康、低卡、環保已經為時下健康人士的共識。我們不但要吃飽，更要吃的健康，還要是美味，這些在斯繽格統統能解決。

從望京新開的這家斯繽格店裝修就能看出主人對待生活的態度，就是簡約不簡單，看似簡單的拼湊美食有大學問。

下面我們先從主廚Charlie（曾擔任央視、北京臺及多個地方臺美食欄目嘉賓，團隊深耕專注輕食代餐12年以上）親手調製的“辣芝麻香醋汁”看過來，調料包括黑胡椒、熟芝麻碎、醬油、番茄醬、蜂蜜、鹽、香油、辣椒粉，最重要的是用初榨橄欖油、義大利香醋按3：1做的底，調製均勻至半糊化即可。我覺得夏季做個涼麵、涼皮啥的一澆汁肯定好吃。

Charlie

還教給了大家一道“抗氧藍莓”代餐的做法，酸奶搭配適量的香蕉、藍莓、草莓、水果麥片組合攪拌而成，既解渴又營養好喝。

餐廳主打燒汁牛仔骨雜糧碗（十穀米雜糧飯）、香橙雞胸肉沙拉（一餐200卡）、黑椒菌菇三明治（全麥）和韓式蝦仁意麵（全麥）：

燒汁牛仔骨雜糧碗由十谷雜糧飯、牛仔骨、青豆、紅豆、紫薯、南瓜、聖女果、西蘭花等配料組成。

香橙雞胸肉沙拉由羽衣甘藍、圓生菜、大葉生菜、苦菊、紫苣、雞胸肉、橙子、牛油果、紫薯、南瓜、聖女果、芝士、核桃組成。

黑椒菌菇三明治由全麥麵包、杏鮑菇、口蘑、香菇組成。

韓式蝦仁意麵（全麥）由蝦仁、韓式辣醬、菠菜、聖女果、全麥螺旋麵組成。

除了以上幾種健康飲食，其實店家還有很多健康餐飲，店面上除了望京店，目前北京還有月壇、朝外天街兩家店，大家都可以就近前往或者直接訂他家的外賣。

斯繽格的產品亮點：

1

、低溫分子料理：1974年開始應用於法國米其林餐廳，這種烹飪方式可以最大程度的保留食物的色、香、鮮、水分及食材本身的營養成分；減少加熱介質對食物的破壞、減少食鹽與油脂的使用，製作100斤肉類物料只用1斤油，更多原汁原味。

2

、斯繽格結合中國人身體特點進行產品設計，突出強調每日五穀+五果的飲食概念。滿足日常營養需求。客人來斯繽格吃一餐，可直接攝入超過20種健康食材，蛋白質、碳水、維生素、微量元素、膳食纖維，全部包含在一碗好吃的雜糧飯裡，真正實現吃出健康，並且在選單中每款產品都標註熱量，您可以根據自己目前的體重管理情況，選擇合適的產品。

3

、斯繽格使用的全部醬料都選用芒果、薑汁、蒔蘿、酸奶、芝麻等天然食材進行製作，絕非高糖分高熱量成品醬料，跟偽健康 say goodbye ，匠心品質，安全食材。

斯繽格的產品線：雜糧飯、沙拉盒子、三明治、全麥意麵、代餐飲。

最後告訴大家一個好訊息，憑本分享截圖宣傳內容，截止到22年7月20日可享受斯繽格望京店8折優惠。