素食到底有沒有那麼好?我怎麼沒有感覺到?

我是迷失在人群的孩子,一個差點00後的滬漂。我認為正確素食有利於身體健康,長期僅素食可能不是太好。

對於素食,誰最有發言權?

最近有很多人在討論吃素食的事情,有人說了一些比較極端的素食主義的言論,列舉了很多素食的好處,但是對於她們肉食的觀點才是有很多人反駁的原因,太過極端的論斷導致很多人無法接受。有人完全站在她們對立面,列舉了很多關於肉食的益處,也有人說“中國人實現吃肉自由才幾年?”之類的言論。雙方觀點不一致,形成了論戰。

我覺得對於肉食或者素食,比較有發言權的應該是佛教徒。全世界只有中國的和尚還在堅持著純素食,但是他們將素食加了很多植物油和調味品,甚至掩蓋了素食原本的味道,他們不會做出清淡的豆腐等飲食,經常去寺院吃飯的人都清楚這個。所以,和尚也不願意一直吃素,不然他們就不會購買“假雞、假鴨、假肉、假火腿”這樣的素食。

素食到底有沒有那麼好?我怎麼沒有感覺到?

其他國家的佛教,有的並不要求所有人一定要吃素食,也可以吃肉。比如“三淨肉”“五淨肉”等,都可以食用。我們最有名的吃肉和尚道濟,吃的還是狗肉,在古代也就是被認為與常規不符合而已,並沒有將他完全驅逐出佛教體系,這說明肉食也是能被佛教徒接受的,吃與不吃只是個人選擇罷了。

佛教徒守的“葷戒”,應該注意這裡的“葷”字,是草字頭的,這是因為葷,本就是植物,五辛便是葷。而肉食卻是“腥”,見血的就是腥,佛教愛惜生命,不殺生、不見血、不為自己殺生,但沒說不吃肉呀,“三淨肉”“五淨肉”就是這意思。《梵網經》講得更具體:“若佛子不得食五辛。大蒜、蔥、慈蔥、蘭蔥、興渠是五

素食到底有沒有那麼好?我怎麼沒有感覺到?

素食和肉食我們應該怎麼選擇?

我覺得應該“按需選擇”,也就是身體要求你吃肉,那便吃肉,身體要求你吃肉,那便去吃肉。

以前我們吃不飽飯,肉食是奢望,古文有記載,七十以上才能吃肉,想想那時候的肉食多麼珍貴。再看“家”,上面是房子,下面是豬,沒有房子沒有豬,都家不成家。我們現在是歷史上物質生活的頂峰,但是,一定要記住的一點,我們達到這一步,還沒多少年。在有人將“一個億”當作小目標,有人痛斥著“吃肉的人”時,還有很多人一個月甚至一年都見不到幾次肉。

環境決定心境,有的人身處溫暖幸福的環境中,必然體會不到有寒冷刺骨的冬日、飢腸轆轆的肚子、一年不見油花的飯菜,會讓人有什麼樣的感受。

素食到底有沒有那麼好?我怎麼沒有感覺到?

肉食吃的少會帶來怎麼樣的後果?

我到現在,身體明顯地經歷了四個階段

變化。第一個階段是小學三年級以前,我又黑又小,住在隔壁的三奶奶曾跟我媽說“你家這小孩長得就像個猴子一樣”。黑是因為幫著家裡下地幹活兒曬的,爸媽心疼我讓我多玩會兒,但我不願意,家裡的活兒實在是太多,根本幹不完,我哥大我五歲,一有空就是幹活兒。瘦小是從小就帶來的,嬰兒時期因為一些原因常常餓肚子,有一回實在餓得不行,我爺爺給我泡了杯糖水,竟把我送進了急救室。

那時候家裡很少見肉,每日都是自家種的青白小菜,配上點鹹菜豆腐。我媽做的鹹菜特別好吃,我們中午放學回家就是弄點鹹菜下飯,吃完就走。每個月爸媽會買點肉,給我們補補營養,偶爾吃點牛羊肉,那叫一個高興,我那時吃完燉牛肉我便不擦嘴,吃完羊肉也不漱口,就怕小夥伴不知道我吃過。

第二個階段是三年級到初一,這時候我飯量驚人,竟然一下子就胖起來,但因為伙食沒有提升多少,我個子勉強跟上同學步伐,胖純粹是因為吃得多,我們家不缺糧食。初一體檢,我哥送我去的,量身高的時候,我使勁往上挺,逗得大家直笑。我小學三年級寫作文就是一米二,初一體檢那麼努力才一米三。體檢完我便留下住校,我哥這時候已經上高中了。第一週回家我爸媽買了肉,我吃得很香。這時候同學喊我小胖。

第三個階段是初一到高一,我深知家裡不容易,三個孩子上學,每次看到我爸給我哥我姐打去生活費之後空空的口袋,我心裡很不是滋味。他們上高中的時候每個月給三百,我上初中的時候我爸媽每個周給三十,這都是按照大姐在每個階段時的量調配的,男生吃得多,還多給一些,我哥比大姐小一歲,不夠吃就管她要。我每週省下來十幾塊,再添夠三十。慢慢的我便瘦下來,再沒胖過。我爸媽只知道讓我多吃點,別再瘦了,我便展示一下本就不多的肌肉,說瘦才健康,看看這疙瘩肉。肌肉縮起來露出骨頭,我只好趕緊藏起來。

第四個階段便是高二到現在,我的身材一直沒變化過,長高了一點,在班上不再是最個的,我們都有助學金、獎學金,我爸的收入也提高不少,我可以明顯感覺到生活質量上升,便不需要再那樣節省,降級為節儉。我正常地與同學一樣每頓一個肉菜一個素菜,正常地參加體育鍛煉,後來又客串體育生,為了讓身體長得好點。我有了讓同學羨慕

肌肉、耐力,但是,我越來越感受到曾經的節省給我帶來的缺憾,身高在最能長的時候沒有好好“施肥”。在女生的眼裡,身高成了我唯一可見的缺點。

素食到底有沒有那麼好?我怎麼沒有感覺到?

什麼是按需選擇肉食和素食?

按照營養均衡的標準去選擇,就是按需選擇。

錦衣玉食之人,不缺少營養,那便適當多吃素食調節身體指標,避免肥胖,避免營養過剩和營養不良。像是明星這樣的高收入人群,吃多了山珍海味,那就多吃點素食,調節一下身體指標吧。而對於正在長身體的孩子,就要求不挑食、不厭食,能吃就吃,照著膳食營養金字塔去吃,千萬別怠慢了身體。我現在聽我爸媽說得最多的話就是說我以前虧了自己的身體。

窮人家的孩子千萬不要在吃飯上節省,千萬不要。就算咱們不吃大魚大肉,雞蛋魚蝦總要吃一些,別捨不得吃,不然長大了會後悔的。沒錢吃咋辦?我覺得

那些

山頂上的人並沒有踐行“共同富裕”的目標,他們已經遠遠超出吃不上“肉食”的標準,那就應該給沒吃上飯的人分一些。

素食到底有沒有那麼好?我怎麼沒有感覺到?

我是迷失在人群的孩子,一個差點00後的滬漂,我覺得我現在肚子有點餓,我想吃紅燒肉,想吃東坡肉,想吃燒雞,想吃大鵝……