酒釀配它味很美,清甜醇香,補血養顏,女士生理期後吃最適宜

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酒釀配它味很美,清甜醇香,補血養顏,女士生理期後吃最適宜!女士吃什麼最補血養顏,相信大家都能數出一大串,雞肉,牛肉,魚肉,花生,紅棗,桂圓,雞蛋……等等,這裡還新增一個活血的糯米酒釀,酒釀我不會做,但又喜歡吃,所以特別佩服會自制糯米酒釀的人,無奈的手殘黨只能去買了;酒釀味道香甜,活血養顏,吃法是甜品居多,但有一種不知道大家有沒有吃過,就是配雞生腸煮著吃,那是家中老人傳授的補血老方法。

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酒釀配雞生蛋腸一起煮吃可能是個有點另類的補氣血吃法,但也是較為傳統的,物質缺乏的時候,雞生蛋腸就是一道補血美食,這東西是母雞生蛋的容器,營養也是很豐富,與香甜的酒釀,紅棗,枸杞子煮個三十分鐘,加點鹽調味就行了,熱乎乎的,一點點的甜酒味,紅棗味,姜味,超誘人口水呢,雖然有益也好吃,但也算是內臟類,偶爾吃一次就好,女士經期後吃最適合!

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酒釀紅棗煮蛋腸主材料:雞生蛋腸 2 個,酒釀 3勺,紅棗 3個,枸杞子 5克,黃薑片 6克調味料:鹽 3克,沙拉油 1勺

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酒釀紅棗煮蛋腸的主材料,雞生蛋腸2個就是兩隻母雞的生蛋腸,需提前用鹽涮過再用水沖洗乾淨才能用,小蛋蛋沖沖水就好

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取一個鍋燒熱,下一點的沙拉油把黃薑片爆香

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將清洗好雞生腸濾去水分,放姜油裡稍微煎一下

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接著再倒進三碗開水,紅棗,大火燒沸,再轉小火

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待雞生腸煮20分鐘,再放酒釀與枸杞子煮I0分鐘

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加一點點的鹽調味

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所有材料再煮沸十秒左右,關火就行

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香噴噴的酒釀紅棗煮蛋腸,趁熱食用