春夏秋冬，一年四季，四季三餐，餐餐都不可缺少。在沒有孩子之前，幾乎沒有做過飯，有了孩子之後才慢慢開始學習做飯。每次做好飯後孩子都特別喜歡吃，看著就很滿足。孩子慢慢長大了，孩子也自己在學著做飯。平時都是在給我打下手，現在讓孩子自己做一次，我給他打下手，我煲了一個湯，他做了3道菜，沒想到第一次做味道還不錯，看來以後我可以坐著等吃飯了。把兒子第一次做的菜曬朋友圈火了，網友：居然比媽媽做的好。下面我們一起來看看都做了哪些菜吧！

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【菜椒炒蛤蜊】孩子自己特別喜歡吃蛤蜊，所以這道菜也是經常會做給他吃的。這道菜的做法不難，蛤蜊買回來後先讓其將沙吐洗乾淨，再倒入鍋內煮至蛤蜊開口後撈出來。青紅菜椒洗淨切塊，蒜切片備用。鍋內倒油，放入蒜片炒香，再倒入蛤蜊翻炒一會，再倒入青紅菜椒翻炒，調入自己喜歡的調味料即可。

【清炒包菜絲】包菜表面用水沖洗乾淨，用刀切成絲，再切一些蒜。鍋內倒油，放入蒜炒香後，再倒入包菜絲翻炒，包菜絲炒軟後再加入剩下的紅椒一起炒，再淋入調味料即可出鍋。紅椒的加入是為了不浪費，也能起到點綴的作用。

【紅燒鯧魚】鯧魚是冰鮮的，所以處理起來也比較簡單，只需要打上刀花，沖洗乾淨就可以了。蔥薑蒜切好備用。煎魚的時候是我幫忙煎的，主要是怕油濺到孩子。魚煎好後，加入溫水、老抽、生抽燜煮5分鐘，最後收汁後放入蔥段點綴就可以了。

【茶樹菇石斛骨頭湯】煲骨頭湯比較費時，一般都要提前煲。骨頭先焯水，鍋內先將水燒熱，再將焯燙好的骨頭、茶樹菇、石斛一起放入，完全煮開後轉小火煮1。5個小時，開蓋後加入少許鹽調味即可。

孩子8歲了，不夠灶臺高，所以要站在板凳上來操作，看著稚嫩的身影，不禁感慨時間過得真快。雖然是孩子第一次做飯，但真不錯，以後可以慢慢放手了，你們覺得呢？

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