今天是中秋3天小長假的第一天，天氣格外的好，陽光明媚，也是3天中溫度最高峰31度，孩子們有出門秋遊的計劃，一定要做好防曬哦！孩子們激動地內心已經藏不住了，迫不及待的想要吃大魚大肉，追著媽媽身後做各種美味的食物，完全把減肥瘦身的計劃拋之腦後，但是孩子們不是光吃不動，吃完飯還要下樓打籃球，還是可以擁有大長腿小蠻腰的！3天假期剛剛開始，讓我們一起珍惜愉快的假期時光吧！

今天介紹的這道菜就是乾煸脆腸，麻辣鮮香，軟糯爽滑，一口一個吃著香，一起來看看吧！

乾煸脆腸主要是有青椒和豬大腸為主料烹飪而成，青椒有一定的辣味，所以有開胃增進食慾的功效，促進口腔唾液以及消化液的分泌，還可促進腸胃蠕動，幫助消化吸收食物中的各種營養物質，從而讓孩子發育得更加完善。

辣椒有不錯的解熱鎮痛的作用，辣椒性溫，吃了之後可以促進人體排汗達到降低體溫的作用。想要減肥瘦身的女性同樣可以經常吃青椒，因為辣椒素能夠促進人體脂肪代謝，避免過多的脂肪堆積在體內，有效減肥瘦身。

豬大腸是很多人都愛吃的美味佳餚，有不錯的潤燥、補虛、止渴止血的作用，對於體虛多病的孩子而言，適當地吃一點可以有效增強體質。豬大腸對於常見的脫肛、痔瘡、便血、便秘等症都有非常不錯的治療作用。

中秋假期終於來了，9月的假期也是非常的多，孩子們隔三差五就能吃到各種大魚大肉，肚子上的游泳圈也遮不住了，讓我們一起開啟假期時光，吃好喝好玩好！