人到中年，保養是一門不得不學的功課，尤其是女人，就算已經年過50但是依然不想出門就被人叫“老太婆”。年過50的女人想要顯得年輕，面板好是關鍵。想要面板好肯定要有好的生活習慣，怎麼吃才健康，怎麼吃才不發胖，這些都值得學習。

今天給大家介紹的這道菜就是西紅柿燉土豆，它們不僅好吃還好看，營養價值也很高。西紅柿酸甜可口，可以生吃，也可以炒著吃，還可以燒湯吃，無論哪一種吃法都讓人回味無窮。西紅柿裡面含有大量的番茄素，有健脾開胃、增加食慾的作用，因此沒有胃口的女性可以多吃點西紅柿。

西紅柿含有大量的維生素C，維生素C可以有效的清除體內的自由基，讓女性的面板裡的毒素和垃圾能夠快速被代謝出體外，有美容養顏、延緩衰老的功效，因此不想要變老的女性要多吃。

豆腐也是生活中很常見的一種豆製品，豆腐大多有黃豆製成，有豐富的蛋白質和鈣元素，豆腐裡面的鈣元素勝過牛奶，每天吃點豆腐，既可以補鈣，維護骨骼健康，減少骨質疏鬆的發生，提高免疫力，整個春天都少生病。

西紅柿燉豆腐的做法：

準備食材：豆腐一塊、西紅柿兩個、蔥、蒜、生抽、雞精各適量。

做法：1。西紅柿洗乾淨，外皮劃一個十字花，然後中間插一個筷子放到火上烤1-2分鐘，然後西紅柿的皮能輕而易舉的被撕掉。

2。豆腐和去皮的西紅柿分別寫成小塊，蔥切成小段，蒜拍成蒜末。

3。起鍋倒油，油燒至4-5成熱的時候倒入蒜末爆香，然後倒入西紅柿炒出湯汁，然後加入豆腐翻炒3-5分鐘，加入生抽和鹽適量，最後撒上蔥花即可出鍋。