霜降以後，氣溫終於回升。孩子們很開心，終於不用因為冷空氣的到來，整天縮手縮腳的了。溫度也從一開始的四五度轉變到了現在的十幾20度。孩子們趕緊抓住十月的最後幾天，秋天溫度回升的機會，多運動鍛鍊身體。有出遊計劃的，可以和家人行動起來啦。趁著這幾天溫度適宜，孩子們趕緊大魚大肉補起來，為接下來的入冬做準備吧！

今天介紹的這道菜就是胡蘿蔔燉羊肉，不僅美味營養，而且暖身暖胃

胡蘿蔔中含有豐富的營養物質，其中大量的胡蘿蔔素能有效保護孩子的視力，還能治療夜盲症，對肝臟健康也非常有益。胡蘿蔔中含有大量的膳食纖維，能有效增強腸胃蠕動，幫助孩子規律排便，預防便秘的發生。

胡蘿蔔中含有大量的維生素A，這種物質能有效幫助孩子的骨骼發育，讓孩子骨骼更加健壯，長得更快更高更強壯。當孩子吃了胡蘿蔔之後，其中胡蘿蔔素在體內會轉化為維生素A，能有效增強孩子的免疫力以及抗寒能力，也很少生病，當然也更耐寒，不怕冷。

羊肉中含豐富的蛋白質，鈣，鐵等微量元素，能有效健脾養胃，如果孩子身體瘦弱，胃寒，那麼適當吃點羊肉能有效強身抗寒。羊肉能有效保護胃壁，增加消化酶和胃酸的分泌幫助消化和吸收食物中的營養。羊肉中的鈣質及微量元素能幫助孩子骨骼及大腦發育，讓孩子長得高，更聰明。

秋天最後一個節氣也結束了孩子們一定要好好珍惜最後幾天的回溫好好的鍛鍊身體多吃一些有營養的菜，為接下來的入冬做準備吧！