豇豆吃不完，不要放冰箱，學會這1招久放不壞，還越放越好吃！

這兩天超市的豇豆在打折，我這個人有些貪小便宜，所以就會習慣性地多買上一些。而且再過幾天就是春節，那個時候的各種食材都會貴上很多，所以我這個時候就可以趁著打折，多買上一些豇豆。只要跟著我的步驟來，豇豆不僅可以儲存很久，而且味道和口感都是很好的。

經過處理的豇豆，不僅久放不壞，而且還能越放越好吃，所以今天就想來和大家聊聊。怎麼樣才能製作出美味又好吃的豇豆，處理的方法也不算難，只需要進行風乾就可以了。

儲存豇豆的步驟

步驟1：需要將豇豆進行處理，首先就需要進行清洗，並且別忘記放進適量的食鹽。這樣子不僅可以起到一個殺菌消毒的效果，而且還可以很好將豇豆表面的雜質儘可能清洗掉。這樣子處理的豇豆，會更安全和健康。

步驟2：一般在炒制豇豆的時候，大家都會將頭部和尾部去除掉，但是如果想要將豇豆進行長期的儲存。就一定要注意，這兩邊一定要進行保留，不然在儲存的過程中。豇豆很容易就出現空心的情況，而且一定要將洗乾淨之後的豇豆，全部倒進鍋中進行焯水。

步驟3：焯水結束後的豇豆，要立刻撈出放進事先準備好的涼開水中進行浸泡。等到豇豆完全放涼之後，才可以將它從清水裡撈出，之後就是將處理好的豇豆晾在繩子上。當然如果沒有適合的地方拉上繩子，就可以晾在衣架上，一般來說晾曬4天左右就差不多了，這樣子就可以很好地將豇豆中的水分晾乾。最後只需要將處理好的豇豆，分批放進保鮮袋中，放置在乾燥陰涼的地方進行儲存就可以了。