老師，我家吃點啥？
老師，我家啥都不吃？
老師，我家不知道每天給做什麼吃？
老師，我家做什麼都不吃，有沒有更好的建議？
啥啥不吃？
喜歡挑食？
挑食的寶寶更要關注菜品的搭配和變化
家庭烹飪最容易受到烹飪水平的限制
某一種食材可能只會熱炒、燉
那孩子吃膩了或者感覺不可口
一日三餐也好
一日一餐也罷
都是為了讓寶寶吃好睡好
本質上都是所謂“家常菜”
什麼是家常菜？
日常購買方便
操作簡單快捷
搭配靈活組合
那麼
跟著宛爸學習
常見的食材一定是創意十足
做創意家常菜
滿足小寶寶挑剔的口味
番茄牛肉是常見組合
微酸的番茄讓牛肉口感更豐富
加上略堅韌的豆角
這道菜鍛鍊寶寶的咀嚼能力再適合不過了
另一道菜品清爽可口
兩道菜品味道、色澤互補
寶寶肯定會愛上它喲
影片載入中。。。
雙蔬牛肉
青瓜香橙雞肉
大米粥
食 / 材
原料：
胡蘿蔔60克
去皮黃瓜100克
四季豆80克
去皮番茄80克
熟牛肉50克
熟雞胸肉50克
適宜月齡：10-12個月+
（2人份）
工具：蒸鍋
熟練耗時：
18分鐘
（不含準備時間）
做 / 法
- 1 -
原料準備：
胡蘿蔔60克 、去皮黃瓜100克、四季豆80克、去皮番茄80克、熟牛肉50克 、熟雞胸肉50克
- 2 -
四季豆切小片
- 3 -
去皮番茄後切丁（寶寶指甲大小）
- 4 -
熟牛肉切末
- 5 -
四季豆切片、番茄切丁、熟牛肉切末備用
- 6 -
四季豆片、番茄丁、熟牛肉末拌勻
- 7 -
放入蒸鍋中保證加熱15分鐘
- 8 -
保證蒸制時間避免四季豆食物中毒
- 9-
熟雞胸肉切末
- 10 -
黃瓜切片後切絲
- 11 -
黃瓜切絲、熟雞胸肉切末備用
- 12 -
胡蘿蔔研磨成泥
- 13 -
熟雞胸肉和胡蘿蔔泥拌勻
- 14 -
黃瓜絲圍邊中心放入拌好的雞胸肉
- 15 -
放入蒸鍋中加熱3分鐘
- 16 -
- 17 -
小 題 示
1、適合10-12個月以上寶寶食用
2、四季豆可以用茼蒿莖、豇豆代替
3、黃瓜可以用萵筍代替
4、四季豆加熱要保證時間，避免食物中毒
5、番茄可以用熱焯水3分鐘沖涼去皮
6、演示的是兩人份，包括讓寶寶自主進餐抓握的量。食量小的寶寶食材可酌情減半使用。
7、兩道菜品+粥是一餐，不建議只選一道菜品製作，兩道菜品的營養、味道、色澤是互補的。