世上的美食如此之多，各有各的美味，但是一般要適量，一般的食物吃多了可能就是太撐或太膩，但是下面這幾種食物吃多了對身體不好，讓我們來看看吧。

1。豬油渣。豬肉在加熱熬油時，由於溫度較高，有機物質受節。很多人喜歡吃豬油渣，但長期進食會給人體帶來極大影響，會產生各類聚合物，其含致癌物質3。4苯並芘多環芳香烴類物含量也越高。多食豬油渣，勢必增加了3。4苯並芘的攝人量，容易增加食道癌、胃癌的發病率。

2、醃菜。長期食用可引起鈉、水在體內滯留，從而增加小髒及肝臟負擔，誘發心臟病。另外，如醃菜醃製不好、內會含有致癌物質亞硝酸胺。

3、海鮮。食用過量被汙染的海產品會使人體內的水銀含量增高而發生中毒現象，對身體造成危害。這種海產品是造成人體內汞（水銀）含量增加的原因之一。

在自然界食物鏈受到汙染的海洋微生物，體內積聚的水銀就會越來越多，人若食用這類的水產品，亦會同時將水銀聚集在體內。因此，在食用海產品時要慎之又慎，要儘量減少食用數量，特別是那些體積較大的海產魚類，魚肉中積累的水銀含量更高。

4、葵花籽。葵花籽是炒貨，遍及中國的大江南北，是人們逢年過節的消閒食品，然而這種食品不宜多吃，因葵花籽中含有不飽和脂肪酸，多吃會消耗體內大量的膽鹼，使體內代謝發生障礙，大量脂肪積聚於肝臟，會嚴重影響肝細胞的功能。

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